广东省会展联盟副贾燕平介绍,本次展出面积为1万平方米,折合标准展位500个,其中:葡萄酒信息网海外参展商(酒庄)超过300家,国内参展商(进口商或品牌运营商)超过130家,联袂推荐的酒庄超过1000家,国外品牌超过1万个。
根据Vinexpo/IWSR调查显示,到2010年,(除澳门和台湾地区)的消耗量预计可大幅上升54.4%,达7.6亿瓶。已成为众望所归的酒展主办地区。贾燕平表示,每年来参加各种酒类相关会展的客商和产品不断增加,以广州名酒展为例,今年进口酒所占比重高达约95%。
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贵腐酒的的三大产地
贵腐酒是采用了贵腐霉酿造的葡萄酒,由于贵腐霉使葡萄失去了水分,导致葡萄含糖量升高,因此品尝起来会比较甜,非常适合亚洲人饮用。世界上出产贵腐酒的地方并不多,这也导致了贵腐酒的价格居高不下。世界上三个地方产贵腐酒,分别是:匈牙利的托卡依(tokaji),这里也是世界上较早酿造贵腐酒的地方。另外就是法国的索甸(sautern
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威士忌酒杯浅析
好酒需要慢品。但任何一种酒,品的不光是酒本身,还包括对酒杯的欣赏。优质的威士忌专用酒杯有纯净的外表,能让观赏者更直接地观赏到威士忌这有如黄金一样耀眼的光泽。威士忌酒杯的选择也是大有讲究的。普通威士忌和优质威士忌的酒杯在选用上各不相同。一般说来,普通威士忌酒杯的杯口外放,外型矮胖,且材质厚重,适合口感平衡度较低、刺激性较