元朝宫廷太医忽思慧在天历三年(1330年)成书的《饮膳正要》写道:“葡萄酒调中,耐气强志。”
明朝医药学家李时珍在《本草纲目》记载:“葡萄久贮,亦自成酒,芳甘酷烈,此真葡萄酒也。”他对葡萄酒的功效描述道:“主治暖腰肾,驻颜色,耐寒。”
康熙当年也认为“葡萄酒乃大补之物”。康熙四十八年(1709年)正月二十五日有上谕曰:“前者朕体违和,伊等跪奏西洋上品葡萄酒乃大补之物,高年饮此,如婴儿服人乳之力。谆谆泣陈,求朕进此,必然有益。朕鉴其诚,即准所奏,每日进葡萄酒几次,甚觉有益,饮膳亦加。今每日竟进数次,朕体已大安。”
在雍正六年(1728年)完成的《古今图书集成》一书中,也有这样的记载:“葡萄酒治胃阴不足、纳食不佳、肌肤粗糙、容颜无华。”
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从历史到现代 红酒轻轻卸下贵族的烙印
几乎一讲到的红酒文化,所有的人都会想到那句脍炙人口的”葡萄美酒夜光杯“。据考证,我国在汉代(公元前206年)以前就已开始种植葡萄并有葡萄酒的生产了,当时已从邻国学到葡萄种植与葡萄酿酒的技术。较早有关于葡萄酒的记载是司马迁的《史记》,亦有不少史料记载了公元4―8世纪期间,吐鲁番地区葡萄园的种植、经营、租让及葡萄酒买卖的情
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送酒送健康
2011,学会养生才是王道!送酒送健康,下面几款或深或浅的酒均列入健康行列,无论是送亲朋好友,还是自己饮用,都是不错的选择。拉博丝特卡莎玫瑰红葡萄酒(lapostollecasarose2009)明亮浓郁的玫瑰红色,入口富含覆盆子和野生红色浆果的细腻的风味,期间幽幽透出甘美的柑橘和油桃的味道≮感清新,酸度活泼,轻盈的酒