- 喝狗记酒的好处是那些
- 贵州茅台酱香型白酒酸度高，有利于健康吗
- 茅台酒为什么是健康饮品
喝狗记酒的好处是那些
酒对人神经系统有镇静作用，尤其是纯粮原浆白酒。以纯粮食为原料，纯粮经微生物转化后，生成了大量谷氨酸，这是治神经衰弱药物的重要成分，能够减轻失眠、多梦、头痛等症状，对睡眠有利。
尤其是陈年白酒，陈年白酒的香气非常的优雅，如果把陈年白酒放在室内即使不开瓶依然能够感受到老酒的醇香和舒适，这对于镇静催眠有独到的效果，少喝一点对身体是有好处的，茅台镇的酱香酒就是对身体有好处的酒，但是小饮怡情，豪饮伤身哟~
贵州茅台酱香型白酒酸度高，有利于健康吗
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贵州茅台酱香型白酒酸度高，有利于健康吗？
这个当然是有利于健康，不然那么多的有钱人干嘛买茅台酒喝。至于为什么有利于健康请往下看。
酱香型的酸度都是偏高的，拿茅台酒来说，它的酸度是其他不同白酒酸度的3~5倍，主要以乙酸和乳酸为主。
乙酸又名醋酸，具有杀菌、抗病毒、促进胃液分泌、帮助消化、降血压、降低胆固醇、扩张血管、延缓血管硬化等功效。
它在白酒中含量比较大，它有较浓的酸气，味微酸，微甜。浓香型在0.5g/L左右，清香型0.9g/L左右，米香型0.38g/L左右，酱香型白酒含的乙酸量在1.1g/L左右，但是酱香型不是含乙酸最高的，最高的是药香型董酒在2.3以d左右。
乳酸又名α—羟基丙酸，乳酸是人体必需的有机酸、他能促使双歧杆菌生长，而使人体内微生太达到平衡。乳酸对很多致病菌有极强的抑制能力，其浓度在100mg/L时，大肠杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌在任何良好营养条件下，3天内将全部被杀死。
它是白酒中呈昧的主要物质，其含量比较高，它微酸带闷，味较浓长。浓香型在0.16-0.38g/L左右，清香型0.28g/L左右，米香型0.5-0.66g/L左右，酱香型白酒含的乙酸量在1g/L左右。酱香型白酒所含乳酸的量是白酒中最高的。
简单点来说，酸主脾胃、保肝、能软化血管等功效。说明酸对人体是有帮助的，是有利于人体健康的。但是有句老话说的好"敬酒虽好可不能贪杯"，凡事都有一定度数的，在合适的范围内是对人体好的，但是超出了范围，可能就适得其反了。
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酱香型白酒越来越受到人们的欢迎，除去它的香味口感受人喜欢外 ，它对人体的保健作用，也功不可没，酸度高只是一个方面。
酸的保健作用
酱香型白酒的酸度能达到其他酒的三到五倍，以乙酸和乳酸为主，酸可以软化血管，保护脾、胃、肝等。一般酸类食品都可以达到这个效果，许多人就有喝苹果醋保健的习惯。
含有丰富的微生物
大家都知道酱香酒遵照12789生产工艺，在漫长又神秘的生物反应过程中，在庞大微生物群的作用下，酒体中会包含各种有益的微生物。
有害物质少
酱香酒是高温馏酒，高温可以直接挥发掉许多有害物质，再经过三年储藏后，有害物质大大减少。
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53°最合理
酒精浓度在53度时，酒精分子与水分子的亲和力最好，加之酱香酒的贮存时间较长，游离的自由酒精分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是不言而喻的。
茅台酒为什么是健康饮品
茅台酒是中国白酒行业中唯一集A级“绿色食品，有机食品，原产地域保护产品，地理标志保护产品，国家纯粮固态发酵白酒”于一身的健康饮品，被国家列入全国第一批非物质文化遗产名录。
要获得这些认证，是非常艰难的事情。事实上，从酿酒所需粮食的种子开始，到对土壤的选择，下种的要求到绿色施肥的规则，再到后来酿制基酒、陈酿勾兑包装出厂，每一个环节都有严格的要求和规范。
茅台酒使消费者能得到健康的享受，最为直接的表现就是，适量饮用茅台酒后，不伤肝、不伤胃、不口干、不上头、不刺喉，国酒茅台真正喝出健康来，得到了广大消费者的交口称赞。日益进步的现代科学，正越来越明晰地探求出茅台酒成为健康饮品的原因。
1，工艺特殊。
2，易挥发物质少，对人体的刺激小，有利健康。
3，酸度高。
4，酚类化合物多。
5，酒精浓度科学合理。
6，是天然发酵产品。
7，含有SOD、金属硫蛋白等物质。
文明、理性饮酒，营造健康、科学、快乐、轻松饮酒的氛围是茅台集团一直倡导和弘扬的酒文化。中国传统白酒文化的参与感、仪式感、文化感就是在唤醒我们对传统文化的尊重。
中美科学家经过长期研究认定，茅台酒是最有益人体健康的高端白酒产品。
作为一种消费品，茅台酒品质卓越，稀有珍贵，举世公认。 但茅台要做的却是，倡导一种“健康文明饮酒”的生活方式。
种种科学研究表明，纯天然酿造的茅台酒是一种不择不扣的绿色、有机、健康的饮品，适量饮用有利于人体健康。
这使得唯一集国家绿色食品及有机食品双重认证和第一个原产地域保护的白酒类产品，与健康、时尚消费潮流不谋而合。
茅台出于强烈的社会责任感，通过科研来破译茅台酒有益健康的奥秘，坚持不懈地推动白酒业的健康饮酒观。
“科学研究，适量饮酒，有益健康”是未来白酒消费和所有酒类消费的共同特征。
茅台酿造的是绿色、健康、高品质白酒，诉求的是“国酒茅台喝出健康来”的人类关怀和责任承诺，倡导的是“健康文明饮酒”新的生活方式。
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