- 为什么把酱油分成生抽和老抽,是商家过度营销吗?还有哪些营销策略
- 酱香拿铁是限时供应吗
- “坚决不上市”的娃哈哈为什么突然宣布要上市了
为什么把酱油分成生抽和老抽,是商家过度营销吗?还有哪些营销策略
关于酱油分生抽老抽。我谈几点。1,生抽其实就是煮黄豆的水加盐。当然企业为降低成本。改用其他比如里放麸皮等。说是从日本等地学的。以前没有生抽概念还要怼吃色,后来有的人不想怼吃色就营销说是生抽并且提出可以拌凉菜再后来炒菜也走人用了。2,老抽其实就是过去的酱油。最早酱油是做黄豆酱时晒制后从豆酱里盛出多余的大料水。黄豆酱呢又分炒后发酵的和煮后发酵的两种,一般用炒后发酵的颜色深那大约就是老抽王了。煮后发酵的或许就是红烧老抽了。当然过去没有细分都叫酱油。东北以煮制黄豆酱为主又称大酱。中原以炒制为主有的爱加西瓜或者炒制的花生米又称西瓜酱或花生酱。后来工业里为了降低成本就有里面玉米芯麸皮了等等掺入口感上也会有新变化。3,企业为了生存很多降低成本品质低下,这样市场肯定有乱象。消费者肯定不满意记者等社会部门出来监督自然会有企业重新造概念做质量拉升价格等。
这两种酱油的作用不一样 老抽着重调色(搞美术的都喜欢老抽)红烧肉里即使你炒糖色了 也应该点一些老抽 而且最后收汁的时候汁浓芡亮 而生抽的作用更多的是增加菜的厚度 层次感 关于咸淡的问题 两种里面都有盐分的存在 但基本不能用酱油找口儿 都买一瓶吧 没多少钱的
酱香拿铁是限时供应吗
是限时供应的
酱香拿铁的限量销售策略也是吸引众人目光的重要因素。每日仅供应一定数量的酱香拿铁,限时售卖,只能线上预约抢购,每个账号限购一杯。这种策略既增加了产品的神秘感和稀缺感,又能够带动消费者的紧迫感和购买欲望。人们把购买酱香拿铁当作是一场即将逝去的机会,一种独有的荣耀和体验,于是愈发热衷于抢购。
不限时
‘酱香拿铁’里面使用的是白酒风味的厚奶,厚奶中含有53度的贵州茅台酒。饮品整体酒精度数低于0.5度。瑞幸咖啡客服对记者表示,该款“酱香拿铁”属于正常销售产品,目前没有接到限量通知。
“坚决不上市”的娃哈哈为什么突然宣布要上市了
我们先来看看一般上市会有什么好处:
1)融资;
2)知名度;
3)变现,增加股东资产流动性;
4)公司治理;
5)便于股权操作;
不好的地方呢?
1)由于信息披露,会面临被竞争对手洞悉的可能,而你可能不知道竞争对手;
2)上市有成本;
3)引起监管上的控制,可能企业经营管理灵活性受限
4)控制权可能被削弱;
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那么为什么要上市呢?
1)缺钱了?
就暂时的业务规模和运营来说,哇哈哈不缺钱,因为前期积累了大量的资金;娃哈哈鼎盛时期销售额曾接近800亿元,虽然最近几年由于市场情况不够好,销售利润有所下降,但企业发展并未放缓。用宗庆后的话说,娃哈哈经营很稳定,不仅不缺钱,还有大量存款,而且每年都分红。
2)提高知名度?
哇哈哈大家都知道,这个名气早就有了,就像华为一样,虽然没有上市,但是大家都知道;所以这也不是主要原因
3)变现,增加股东资产流动性?;
这个可能性比较大,应该是原因之一,毕竟很多其他股东也有想法,可能想要套现;
4)公司治理?
这个我想也不会是主要原因,公司做到这么大,该有的东西肯定都是有的,公司治理方面对于成长中的公司非常有用,但是对于这样一家成熟的公司来说,无非是徒增成本。
5)便于股权操作?
这个也可能是主要原因,饮料市场的竞争越来越大,从哇哈哈近年来的发展来看,明显开始走下坡路,所以,集团可能会有很多大动作;如此以来,上市对于并购等方面的好处还是比较多的。
据报道,娃哈哈集团创始人宗庆后在企业庆典活动时表示出娃哈哈在适当时候会考虑上市的想法。这与之前他一直强调的“不上市”的观点有了很大的改变。这种改变应该和品牌的定位及走向有关。
近几年,娃哈哈的经营情况和利润不及之前的企业规模。资料显示,娃哈哈辉煌的时期曾有着接近800亿元的销售额。在这种市场环境下,娃哈哈应该是希望借由上市产生巨大的财富增值效果来提振自己的市场。如今娃哈哈作为食品饮料行业的龙头企业,用几年的时间筹备改制上市未雨绸缪,借助资本市场的力量或许可以改变娃哈哈增长乏力的势头,创造话题来吸引市场的关注。同时上市也可能倒逼企业自身进行改革,从管理到产品进行革新。
另外,有上市的想法也说明娃哈哈希望通过融资来分散经营和投资风险。娃哈哈从单一的食品饮料的生产企业逐步把经营的范围扩到了服装业、文创产业和城市综合体的开发等多元化的经营方向上。这些产业的发展无疑需要巨大的资金支持。而通过上市融资可以把运营的风险和成本控制住,有效降低风险成本,为企业的发展做好后盾。
所以,娃哈哈希望上市,一方面是来源于自身财富增值的需求,另一方面是对多元经营风险的分散需要。
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