品牌误区
葡萄酒本是非常驳杂的一类商品，人们在选择葡萄酒的时候，就会更加依赖脑子里少数能记住的几个不太拗口的头牌了。总体上，头牌酒可信度确实更高，但不能过分迷信。
年份误区
所谓好年份，主要就是当年的天气适合葡萄的生长和收成，从而为酿造完美的葡萄酒打下基础，年份对于葡萄酒来说至关重要。可单凭年份选酒是很有风险的，较好是找到好年份的酒后，再考量一下当年酒厂的收成情况。
评分误区
酒评家有一定的权威性，他们对酒的评价和打分对消费的指导意义不容忽视，但过分依赖就不可取了，酒评家不是精密的仪器，品酒打分时会受主客观因素的影响，比如心情、个人偏好、身体状况等。
价格误区
“一分钱一分货”的传统观念也会影响着葡萄酒消费者。大部分高价酒都有悠久的历史和丰厚的文化底蕴，但这种酒之外的享受是需要你埋单的。对于普通自用消费者来说，性价比应该是比较理性的选择。
红酒是不讲陈酿的
中秋临近，商家促销忙。记者近日发现，不少进口红酒竟然打出“陈酿”标语。而实际上红酒的品质和年份并无关系，如此促销实在有误导消费者之嫌。
昨日，市民刘先生打来电话反映，近日他在一些超市采购时发现，不少超市销售的红酒竟然打出“法国酒庄10年陈酿”、“10年精选”等促销标语，令略晓红酒知识的刘先生感到不可思议。据了解，受气候变化的影响，即使是同一个葡萄园，不同年份出产的葡萄也各有不同，从而使得不同年份的葡萄酒各具特色，一般来说红酒并不是年份越老就越好。但更令刘先生不解的是，看到这些宣传，不少市民还竞相购买。为此，专家表示，商家如此宣传主要是钻了消费者对红酒认知度低的空子。消费者在购买红酒时，不要盲目相信商家的宣传。
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我们的鼻子在品酒中的为重要角色
鼻子和品酒:在品酒过程中，嗅觉占有主导地位，传统的五感的次序在这里需要重新排列（平时占有主导地位的视觉和听觉，因为通常重复200次就很难忘记）：鼻子是品酒中较重要的角色！直接嗅觉和后鼻腔嗅觉:品酒者使用鼻子和嘴感知葡萄酒中的香味，香味来自于直接嗅觉（香气直达鼻腔）和后鼻腔嗅觉（香气通过口腔再到达鼻腔），香气在口鼻中分分
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红酒泡枸杞：秋冬滋补 预防感冒
枸杞除了众所周知有明目的作用之外，还有增加、滋养强身、开胃等多层优点，对于肠胃不适、身体虚弱、容易口干舌燥、肝机能代谢失调者不妨长期服用。红酒有免疫调节、抗氧化、、美容养颜、抗衰老、助睡眠等功能。红酒泡枸杞既能美容，又能提高免疫能力，预防感冒。材料:枸杞一小把、红枣3～4粒、红酒500ml左右做法：直接将枸杞一小把及红
