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红酒是一种品味生活的艺术
红酒是一种品味生活的艺术,是一种充满生活乐趣的享受。有人说,一串葡萄是美丽、静止与纯洁的,但它只是水果而已一旦压榨后,它就有了生命。盛在杯中的仿佛不再是液体,而是流动着的温润华丽的生命。人们在品味红酒时也赋予了它拟人化的温馨格调,红酒不但是人与人交流的媒介,还是人们理解生活、享受生活的富有生命力和灵魂的使者。红酒较诱人
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红酒与哲学
巴斯德曾经说过:“一瓶红酒蕴含着比所有书本更多的哲学。”于是,红酒被赋予比所有酒类更多的学问、礼仪以及讲究。美国《美食与美酒》(food&wine)杂志美酒版的主编莱缇·蒂格甚至认为:“红酒是一种语言,就像学一门外语一样难。”品味红酒不止是一种单纯的感官享受,更是一种充满乐趣的艺术审美活动。因为每一瓶