饮用红酒的温度是清凉室温，18至21摄氏度之间，在这温度下，各种年份的红酒都在较佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒，比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著，因而味道较涩。所以，在晚饭时喝较好，一天不宜超过50ml。睡前喝还有助于睡眠。
红酒有保健的功效，新鲜的红酒比陈年的红酒的保健功效更好。所以，作为保健不要买贵的红酒，只要是货真价实，刚出厂的便宜红酒更适于保健。
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酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
红酒储藏，较好别用冰箱
随着红酒市场的日益壮大，人们对白酒的收藏也渐渐地向红酒转移。那么，就有很多人会在冰箱里储藏一些红酒，但是，冰箱里可以储藏红酒吗？冰箱并不适合存放红酒，较佳的处理方式当然是存放在酒窖内。红酒的保存与温度、湿度、光线和振动有关。红酒在瓶中也是一个陈年的过程，保存自然就关系到红酒在瓶中陈年的质量。红酒较佳的保存温度应该是13
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喝红酒能够预症
美国生物实验学会委员会通过研究发现，红酒和绿茶能够有效预防前列腺，不光美国这样说，法国和日本的科学家也对这一结论表示赞同。氧化剂在葡萄酒和绿茶在生产过程中被称作是多酚，它能够产生一种细胞能够对前列腺发出信号，这样的话，酒成分和茶成分就能够阻止或者是减缓前列腺的发病阶段，晋升阶段和进展阶段。美国生物学会委员会的编辑ger
