李心草说，欧洲作曲家尤其爱喝红酒。迷人的旋律跟葡萄酒都源自同一片自然和文化的土壤：风光旖旎的河流、终年积雪的阿尔卑斯山、景色秀美的葡萄园、世外桃源般的酒庄……同样的自然和人文景观滋养着音乐家的灵感，也潜移默化着酿酒师的心灵，借助同一片风景，他们的作品血脉相通、灵肉交融，红酒毫无悬念地成了音乐家较好的情人。
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喝葡萄酒时应注意
葡萄酒是尊贵的象征。在西方国家喝葡萄酒有着一系列严谨的规矩、复杂的讲究，可不像我们喝二锅头那样简单地“感情深，一口闷”。葡萄酒的乐趣正是体现在这些“繁文缛节”之中，一个人的修养、趣味、风度，以及沟通能力，也往往会不自觉地在这个过程中暴露无遗。现在越来越多的国人也已经开始饮用葡萄酒，但是对于礼仪这方面似乎不是很清楚，或是
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预防视力减退 喝几杯红酒
较近美国的一项研究表明，长期喝红酒可以减轻视力的恶化程度。研究人员发现，在葡萄以及其他水果中发现的白藜芦醇可能保护眼部血管免受衰老导致的损伤。白藜芦醇可以抵御异常血管增生(形成受损或者变异血管)，异常血管增生与症、心脏病和老年性黄变性等眼病有关。研究领导人、圣路易斯华盛顿大学医学院的拉金德拉阿帕特表示，研究证明白藜芦醇
