美国研究人员分析了7万多名中年男性的数据,4年间,210人被诊断患肺。研究发现,喝啤酒、白葡萄酒或含酒精饮料与肺的发病无关,但随着这些人消费的红葡萄酒的增加,患肺的风险逐渐减少,每增加一杯酒一个月相应下降约2%的患病风险。
这对于男性烟民来说,应该算个好消息,每天喝一杯红葡萄酒可能会减少60%的患肺风险(相比那些不喝红葡萄酒的男性烟民)。
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红酒可以放入冰箱吗?
红酒可以放入冰箱吗?如果不行又该放哪?冰箱并不适合存放红酒,较佳的处理方式当然是存放在酒窖内。红酒的保存与温度、湿度、光线和振动有关。红酒在瓶中也是一个陈年的过程,保存自然就关系到红酒在瓶中陈年的质量。红酒较佳的保存温度应该是13摄氏度左右,保存温度的上升会导致酒的成熟速度加快,致使酒的风味变得粗糙,甚至有时会发生过分
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投资 也可以选择葡萄酒
在投资界,人们更多的是选择黄金白银这些具有实际价值的东西,还有就是选择一些精美的艺术品或者收藏品。现在,面对着葡萄酒市场的大好前景,很多人开始了对葡萄酒的投资。但是,并非所有红酒,都有投资价值。“目前在世界上的红酒品类中,只有5的葡萄酒有收藏、增值的价值,而这部分酒一般集中在国外,产自法国罗曼尼康帝等几个特定的酒庄里。