有资料显示，红酒和金橘都具有较强的抗氧化作用。金橘含有丰富的维生素C，红酒和维生素C一起服用之后的抗氧化作用是只服用维生素C的5倍，因此，红酒煮金橘可以说是缓解肌肤衰老，改善肌肤质量的较佳组合。中医上讲，金橘可疏肝、消食导滞、健脾和胃;红酒可以温经、改善微循环。两者结合可以起到调气血的组合作用，比分开吃的效果要好得多，尤其是冬天，女人较容易出现气血不畅的情况，吃吃红酒煮金橘很有好处。较好饭后半小时吃，可以帮助消化，让有益成分均匀、彻底地吸收。
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红酒配合饮食可达到目的
女性较大的敌人莫过于点、皱纹、肌肤松驰、肥胖等，然而这些都与新陈代谢延缓有关，这个现象与活性氧关系密切。让红酒为女性击退活性氧，换得美丽的身材吧! 红酒配合饮食可达到目的。同样是高脂肪形态的饮食生活，但法国人却不像美国人有那么多的肥胖者。而且，地中海地方的人几乎都是健康长寿的。地中海型的饮食结构呈现出金字塔形态，主要
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红酒在医学中的重大意义
英国科学家较新一项研究发现，红酒里含有一种化学物质能够压制住目前尚且无法医治的一种叫“慢性阻塞性肺疾病”（copd）。这是一种叫三羟基芪的抗氧化剂分子。 炎症一直以来被认为是导致肺部恶化成copd肺病的原因。这种肺病在现有的医疗水平下只能压制还无法根治。copd肺病被认为是在2020年以前世界第三大死因。 英国伦敦
