据说在十八世纪初叶的某一年，当地修道院葡萄园的负责人偶然地把还没有完全成熟的葡萄榨汁后装入瓶中，然后便将其遗忘。被遗忘了的葡萄汁受到不断发酵所产生的二氧化碳的压迫，变成了发泡性的酒。由于瓶中充满了气体，所以在拔除瓶塞时会发出悦耳的声响。
自那以后，香槟便被人奉为尊贵的女神，总是莅临欢庆之地。正式的场合，香槟在芳香袭人中挥散祥和的气氛，是成功愉悦气氛的高潮点。
有人说，香槟不够浪漫，因为它太敞亮明快了。那么，来试一试吧―将细长的酒杯握在手里，看淡金色的液体里细细的泡沫由杯底上升，就像是雪纺的纱裙一层层地打着褶垂下去，悉悉索索的声音如同女神对你的私语。
这时候，你还会坚持原来的观点吗？
二氧化碳会加快酒精进入血液的速度，所以饮香槟者易醉。就像面对尊贵的女神，纵使酒不醉人，人也会自醉。
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威士忌：不谙世事的少女
像所有的美好事物一样，威士忌也有它的传说：公元5世纪，一些僧侣来到苏格兰高地传教，他们给当地人带来了《圣经》，也带来了一种叫“生命之水”的液体。结果苏格兰人不仅深深爱上了这种液体，还以自己的语言将其命名为“威士忌”。威士忌是以大麦、黑麦、玉米等为原料，在发酵蒸馏后放入木制的酒桶中陈化而酿成的一种较具代表性的蒸馏酒。它是
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鸡尾酒：时尚前沿的百变女郎
鸡尾酒的起源已经无从考证，但有可以肯定的是它诞生于美国。较初的鸡尾酒是一种烈性冰镇混合饮料，后来经过不断发展变化，其定义变成：将两种或者两种以上的饮料，通过一定的方式混合而成的一种新口味的含酒精饮品。鸡尾酒如同时尚的都市丽人，有着百变的面孔，也较能带给人感官上的享受―“红粉佳人”、“情人之梦”浪漫；“阿拉斯加”、“蓝色
