- 汉朝的百姓平时吃什么?有何史料记载
- 茅台集团总工程师成院士候选人合理吗
汉朝的百姓平时吃什么?有何史料记载
谢谢您的邀请,我很忐忑,也很慎重,经过一夜的深思熟虑 ,反复推敲琢磨,再三权衡下,我想,我敢说:绝对确定以及肯定,他们饿了的时候什么都吃,,,,天上飞的,地上跑的,一条腿的,两条腿的,三条腿的,四条腿的……有中国人不吃的么?(只是那时没有可乐)
汉朝张骞出使西域带回了黄瓜、大蒜、香菜、苜蓿、石榴、葡萄、胡桃等蔬菜水果。并且相传淮南王刘安炼丹时,以石膏点豆汁发明了豆腐,更是找到了消耗黄豆的好方法,大大丰富了汉代人的餐桌。
不过要想用一片小文说明白汉代人到底吃什么是很难的,因为他们的食材已经非常丰富了。
在主食方面主要是饭、粟、麦,煮出来的饭是麦饭,黄色的。汉代从西域传来了胡饼,胡饼与如今新疆人吃的馕非常相似。我们如今喜欢从别的国家引进一些烹饪技艺,汉代人也不例外,觉着胡饼好吃就学来了,而这种西域风一直刮到了唐朝,胡饼也逐渐变化成的后来的烧饼、麻饼。
在荤食方面有一个特点就是汉代的人爱吃狗肉,甚至作为主要的肉食之一,而猪则是精贵的动物,价值可达狗的十倍。
另外,《汉书》《后汉书》《资治通鉴》里的记载,下面都是由于缺粮饥饿的无奈。
一、汉高祖二年(纪元前二○五)——“人相食,死者过半。”
二、汉武帝建元三年(纪元前一三八)——“河水溢于平原,大饥,人相食。”
三、汉元帝初元元年(纪元前四八)——“关东郡国十一大水,饥,或人相食。”
四、汉成帝永始二年(纪元前一五)——“梁国平原郡……人相食。”
五、汉光武帝建武元年(纪元二五)——“民饥饿,相食。”
七、汉灵帝建宁三年(纪元一七O)——“河内人妇食夫,河南人夫食妇。”
八、汉献帝建安二年《纪元一九七)——“江淮间民相食。”
茅台集团总工程师成院士候选人合理吗
我认为只要学术水平达标,没有学术不端行为,符合院士评选标准,就可以当选院士。
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(1)白酒行业是国家认可的国民经济发展的行业,是贵州省的重要经济领域,为国家和地方经济发展是有贡献的。
白酒属于食品科学中的重要分支,有技术含量,人家能够帮助茅台长期领先白酒行业,成为行业的佼佼者,那就是有贡献的。
只要茅台推荐的院士候选人学术水平达到院士评选标准,没有学术不端行为,就可以参评院士。
(2)不能因为茅台集团的股市市值和茅台酒的价格引起社会争议,就否定茅台酒的技术含量,进而否定茅台推荐院士候选人的资格。
(3)现在评职称和评价科技人员水平时,要求破五唯(唯论文,唯帽子,唯职称,唯学历,唯奖项),茅台院士实打实的提升和保持了茅台酒的品质,为茅台酒保持高端白酒做出了贡献,人家的科研成果产生了巨大的经济效益,完全可以作为评职称,评奖,甚至评院士的支撑成果。
(4)研究白酒做出了卓越贡献,比哪些堆砌论文、包装评奖、夸大科研水平,搞一些华而不实的科研人员实在得多。
虽然研究的是白酒,但是人家努力将白酒做到了行业顶端,这就体现了人家的研究价值,既然做出了成果,参评院士是理所应当的。
(5)评院士应该考察学术水平,应该考察有没有学术不端行为,不应该参杂其他的东西。
既然有人觉得人家来自茅台,可能出现经济因素影响院士评选公正性,那就开展相关调查,如果不存在经济问题和影响院士评选程序合理合法问题,就应该让人家参加院士评选。
我们应该鼓励企业科技人员努力搞科研,提高企业产品的科技含量!
(6)茅台院士是在相关规则条件下产生的,程序合理合法,不应该被指责。如果要指责,那也是程序错了,那就先修订院士评选规则吧。
当然,人们反对茅台院士候选人,是觉得茅台院士会因为当选院士获得不正当利益,那么就应该规范院士行为,毕竟其他行业人士当选院士也可能获得不当利益嘛!
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