“少量”究竟是指多少呢？对于饮白酒，医生经常建议：“一两有好处，二两没坏处，三两以上肯定有坏处。”吴同果建议按照纯酒精(乙醇)的量进行计算，每日超过150克就算大量了，而少量以30克~50克为宜，相当于每天饮高度酒(53度以上)一两，或红酒(12度左右)300毫升，或啤酒(5度左右)600毫升。在这个标准下，他建议较好分开上午和下午各饮一半。
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宴席上的白酒何时被红酒取代？
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