- 头条上卖酒的是真的吗？为什么那么便宜
- 小视频广告中称几十块钱的白酒口感比茅台、五粮液还要好，这可能吗
- 一百元以下的白酒有粮食酒吗
- 酱香型的白酒是如何进行勾调的
头条上卖酒的是真的吗？为什么那么便宜
，头条上卖酒是真的，但是不是同款？，因为酒的种类很多，他只是给自己的那一款酒做的广告而已，现在非常盛行短视频，可能是商家的成本低，没有开设门店或者门店地址比较偏僻的位置，租金低商家也采取了低策略吸引人气也有可能原因，酒的品相不是很好，所以价格比较便宜
小视频广告中称几十块钱的白酒口感比茅台、五粮液还要好，这可能吗
酒说47
你自已去找酒买，有可能买到好喝的酒。但口感超茅台五粮液是不可能的；你看到广告买酒，上当的机率要高点。广告也需要花钱。我喜欢去产酒的地方寻找好喝的酒，去各大购物网淘好喝的酒。
我个人也是一名白酒工作从事者，我觉得是不大可能，而且茅台和五粮液酒厂都是全国知名的大型酒厂，不管是酿酒工艺还是勾调酒的技术都是相对比较成熟的，都是经过反复的实验里面得到的结果。
就拿酱香型白酒茅台来说，酱香型白酒谁敢自夸超越茅台？当然很多茅台镇酒会打出比茅台还好喝的广告，而且价格还很低，主要目的是想让人心动，促成销售的目的，买过的说说哪家的酒质可以超过茅台？
茅台酒厂是真正在坚守传统的人工酿造工艺，原料高粱和小麦也是我们当地的，在酿造过程当中不管是原料的质量、水的温度，发酵温度，都是把控的比较好的，试问几家酒厂能够做到？
几十块在我们当地买散酒的确是可以买到不错的酒，毕竟七个轮次的酒勾调比例不一样，口感也是有天差地别的，好酒也是有的，但是利用茅台酒来打广告我觉得还是不厚道的，还不如老老实实的做自己的酒，想出一个新颖的广告词，来的光明正大。
我是茅台镇人，一名制酒工作从事者，喜欢喝酱香白酒的朋友可以关注并私信我一起交流学习。
做好人 酿好酒
几十块口感就比名牌酒好喝，的确是有，不过是化学药品调出来的。看你体质够不够强，体质强的也可以试试。
作为一个纯粮食酿制者，可以肯定的告诉你，这是绝对不可能是真酒。要是能比得过大品牌。他早就赚大发了，新闻已经帮他打广告了，还用在视频里面打广告。
我家是做纯粮食酿制的白酒，成本都不止这个。而且人家加上广告费、利润、出厂成本才几十块。假的有点离谱。
从多方面，证实这个广告酒假得有点离谱。大家也不要混淆视听了。
喜欢纯粮食酒的朋友们可以关注我，一起交流。
萝卜青菜，各有所爱，像五粮液茅台都是大酒厂，大企业，做出来的产品应该是一流的合格的。
小酒坊按工艺流程走的话，也能做出好酒来，大酒厂也是从小作坊慢慢发展起来的。
只不过就是名气不一样了，价格上也有很大差别了。
所以说，几十块钱的酒喝着对口就喝几口吧，起码能喝的尽兴，那些上档次的酒不是一般人想喝就喝的，不是咱的腰包所能承受的！
怎么说呢，我老家那边也有很多不知名的酒厂，我们俗称小酒厂，也就是像沾着茅台镇，洋河镇的名气来推广自己的酒！
至于酒到底好不好，这真的要看企业良知了，如果真的是遵守工艺，纯粮酿造还好，就是怕直接酒精勾兑贴牌，害人害己！
在这里，还是建议大家，酒毕竟是食品，还是选择大企业靠谱，毕竟是要通过国家层层检验把关的，品质和安全有保障！
一百元以下的白酒有粮食酒吗
一百元以下确实有粮食酒，但是我们在市场上想买到一百元以下的瓶装粮食酒，确实很难买到。原因为何，且听我道来。
首先，成本原因。很多人说几斤粮食一斤酒之类的，确实是这样，几斤粮食可以酿出一斤酒，而几斤粮食也不用一百元。但是我们要知道，纯粮食白酒的成本，粮食其实只占了很小的一部分，大部分成本在于人工，时间以及包装运输。其中最重要的是人工成本与时间成本。
纯粮食白酒，即传统工艺固态发酵的白酒。既然是传统工艺，自然少不了人工。酿一次酒，从选粮，蒸煮，摊晾，制曲，糖化， 发酵，到取酒这些过程，无一不需要人工时时关注操作。这不像液态法的酒精酒，掌握配置酒精和香精的量，直接可以现代化工业操作，大大节省人工费用。
再一个就是时间，时间又分为两个段。第一是从选粮食到取酒的这个过程，一般这个过程要经历大概半个月到几个月的时间。第二就是陈酿的时间。纯粮食酒取酒后是不可以马上售卖的，因为新酒口感不太好，辣，入喉困难等等。新酒必须放置在陶缸里面陈酿，让它自然的丰富口感，去除杂味。一般至少放置半年以上的时间，酒的口感才会开始醇厚香甜。像茅台这样的名酒，至少都是存储好几年才能出厂。
大家可以自己想一想，真正的纯粮食酒这样的人工与时间成本，如果再加上包装，运输，代理商，经销商的层层加价，你在市面上真能买到瓶装的纯粮食酒吗？只有大大降低了成本的酒精酒才有可能售价那么低。
当然，像我们这样的做纯粮食酒的小酒坊，一斤酒的卖价也不可能到100元。因为我们基本没有什么包装，而且大部分都是街坊邻居自己提着壶来酒坊直接买走了，不会经过层层加价。但是我与市面上的低档瓶装酒对比了一下价格，我们的价格还是要比它们贵一些。毕竟一个是酒精酒，一个是纯粮食酒，完全没有可比性。
但是我相信，大家只要有一个渠道能真正买到纯粮食酒，是不会在乎多那十几二十块钱的，因为身体健康比什么都重要。我们也劝大家尽量不要喝那些看起来很牛，价格又很低的什么洞藏酒，什么陈酿了十五年的老酒，什么发霉酒，竹筒酒之类的，百分百是假的。一分钱一分货的道理永远不会过时，这是我，一个纯粮食酿酒人，对大家的忠告。
发个视频大家看看，我们纯粮食酒的酒花，均匀细密，经久不散，醇香扑鼻。
视频加载中...所有酒都必须有粮食产生。包括酒精也粮食玉米生产。酒精和酒的生产夲质上没有区别，发酵蒸溜生产，酒精生产，也是三斤玉米，生产一斤酒精。只是单纯玉米而生产而己。酒就要多种粮食达配。象五粮要五种原粮以上，各地原酒生产，都三四种以上，但主要以高粮为主。有高粮就不发麻发糊发焦。是生产发酵酒的主要的品种，而玉米小麦是出酒量最多但发麻混浊异味。粮食互相混合制曲发酵，到一定成度通过蒸留出酒。所以酒精和酒生产本质没有区别，有区别是酒精用粮玉米单纯一种。单纯粮食。而酒是高粮玉米小麦豆子谷子多种集合体发酵。时间长于酒精，而蒸留的酒，而再陈冈再发酵沉淀达到最佳时间的一粮食液体。酒精也是如此。通过沉淀分离水和酒精及杂质。少了长时期。再一发酵过期和二锅头相似，但比二锅更短更简单罢了。二锅头就是用一头曲发酵曲糟混各种粮食和稻壳高粮壳短期发酵蒸留得，也得沉淀分离水和杂质，由于和酒精过程相似相同，酒厂都叫酒精。他们浓度也高达70度以上，由于发酵时间短，有机物少为了保证酒的香度，必然加入头曲勾对成40左右度的淡雅清香的酒发售。这个酒是不能收藏的，随买随喝，长久放酒就没有味。
我们是一个有白酒生产许可证的规范白酒生产厂家。可以明确地告诉大家，一百元以下的粮食酒很多。但是，纯粮酒并不一定是好酒，甚至有些纯粮酒还不如酒精酒，关键要看原料和生产工艺。不同产地，不同品质的原料，生产工艺不同，酿出的酒区别是很大的。即便都是上好的原料，标准的传统生产工艺，酿出的酒如果没有经过陈放、化验、调制、净化处理也不会好喝，酒后一样会伤胃，上头。因为纯粮酿造的酒都会含有一定的杂醇、乙酫等有害成分。
国内酱酒排名前十品牌有哪些
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多少钱并不重要，关键在于口感和酒后对身体的影响。只要入口绵、净，不辣嘴不刺喉，香味自然，酒后不闹胃，不上头，三十元一斤也没问题。至于其它问题，另外再说吧。
白酒和酱油，醋一样都是农产品，都是农产品加工，生产工艺都差不多，50度白酒的生产成本：液态发酵3元左右每斤，固态发酵8--15元左右。四川那个最大的固态发酵基酒厂家，年产十万吨白酒，用大铝罐车发往全国各大名酒厂家，出厂合同价8元每斤，白酒价格是新酒便宜，老酒贵，按生产年份，每年加价百分之十到二十。也就是说新酒8元一斤，存放十年的老酒100元左右一斤。
我认为价格在一百元以下的白酒有粮食酒。我地粮食酒每斤20元左右。这种酒是个体户上门为人家酿造。一算成本每斤约在20元以下。你自己家的的大米，小麦，等五谷杂粮酿造而成。这种酒香醇而不上头，饮之对身体无害。不是价格高就是粮食酒，现在酒厂都不冒烟，有些高价酒是包装精美而吸引人的，是粮食酒勾兑酒谁人知晓？
酱香型的白酒是如何进行勾调的
随着茅台酒热度的不断提高，酱香型白酒被越来越多的人所熟知，越来越多的人改喝酱香型白酒。虽然很多酒友都知道酱香型白酒不添加任何香精香味物质，也了解酱香型白酒的酿造工艺，但是大多数酒友对于酱香型白酒的勾兑环节还是很陌生，或者说了解的不够透彻，今天小编给酒友们普及一下，说得不好的，或者觉得错的地方也请批评指正，酒都十郎w258yy999一定虚心受教。
一、首先给酒友们说说酱香型白酒中需要用到的单型酒都有些什么风格
1、一轮次酒：有酱香味 略有生粮味 ，涩味，微酸，后味微苦，参考香味苹果、芹菜、香蕉、柠檬味
2、二轮次酒：有酱香味、味甜、后味干净、略有酸涩味。参考香味黄瓜清香、草香、蒸饭味道
3、三轮次酒：酱香味突出、醇和、尾净。参考香味熟梨子、蜂蜜、蔷薇花香味。
4、四轮次酒：酱香味突出、醇和、后味长。参考香味巧克力味、曲子味、熟透的香蕉味。
5、五轮次酒：酱香味突出，后味长，略有焦香味。参考香味烤面包和苦咖啡的香味。
6、六轮次酒：酱香味明显，后味长，有焦香味。参考香味：松果烤饼干的香味
7、七轮次酒：酱香味明显，后味长，焦香味，糊香味重。参考香味：烤糊饼干味，杏仁味。
8、翻沙酒也可以叫八次酒：酱香味薄弱，枯味糊味重。参考香味：蒸饭蒸糊了的味道
9、碎沙酒：酱香味不明显，味短，有邪杂味。
二、下面说说调味酒有哪些
1、窖面酒：酱香突出，味甜，香气浓郁。
2、窖底酒：窖香味浓郁
3、生沙酒：有浓浓的生粮食味道，涩口难咽
三、如何勾兑
“勾兑”是白酒生产工艺中的一道正常的重要程序，因为生产出的酒，质量不可能完全一致，需要靠勾兑统一口味，去除杂质，协调香味。使出厂的白酒达到该种白酒标准要求或理想的香味感觉和风格特点
酱香型酒的勾调是一套系统工程，复杂而极具魅力，可分为盘勾、基酒组合、调味三个阶段。
1、盘勾：是把一至七个轮次以及“酱香、窖底、醇甜”三种典型体酒进行分类、分型、定级、贮存。
2、基酒组合：是按香型标准，把不同轮次、不同香型、不同味道、不同酒度、不同风格特点、不同酒龄的基础原酒进行酒与酒之间相互“取长补短”进行融合，各取“所需”的优化组合。
3、调味：是靠感官使酒体协调、丰满、细腻、幽雅、悠长，风格典型“色、香、味、格”俱佳和酸类、酯类、醛类、酚类等微量元素含量经反复耐心、精细、精心“调频”的关键过程。
在白酒勾调中“酸可变柔解甜掩苦延绵、甜能增厚综酸压苦、咸提鲜、鲜生香、油能细腻”等等相生相克及取长补短的作用，把酸、甜、咸、鲜的作用（阈值）发挥极至；把“麻、辣、涩、糙、爆”撇之；把“邪、杂、异味”等弃之；把“缺陷”消除；把“苦味、焦糊香”修饰；把“咖啡、巧克力、饼干、坚果、花香、蜜味、果香、竹青香、米饭香、柏、松树香等等天然香、味辅予提升、保留，让酒体闻香愉悦，口感舒适，比例协调，达到结构稳定，微量元素含量成分平衡的最佳效果。 正如一位酿酒大师所说：“勾兑是技术与艺术的结晶，是理论与实践的结合。”
勾兑是个细心的技术活，所以在勾兑前应先查阅酒库贮存酒的卡片，了解陈酿酒的酒龄、轮次和酒度等，决定选用哪些酒来勾兑。然后将选用的酒逐坛取样尝评，看是否符合产品质量标准。一般来说，要勾出一杯符合标准的酱香型白酒，要用少则三四十种、多则七八十种、甚至两百多种单型酒进行调配。而茅台酒采用的“季节性生产”、“高温酿造”、“长期陈酿”与“精心勾兑”，共同组成了根本区别于其他白酒酿造工艺的显著标志，缺一不可，妙趣天成，“勾兑”：是技术，更是艺术！！！
我是酱香型白酒白酒酿酒人酒都十郎w258yy999，一个坚持以传统高温大曲酱香型白酒工艺酿造白酒。如果你也和我一样痴迷酱酒欢迎关注或私信我酒都十郎w258yy999
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酱香酒用什么坛子窖藏比较好喝一点呢
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