- 金沙梅兰竹菊酒是嫡系吗
- 想收藏一些粮食酒，该怎么办
金沙梅兰竹菊酒是嫡系吗
是金沙酱酒的嫡系酒。金沙梅兰竹菊酒是一款酱香型白酒。它选取好品质的高粱、小麦等原料，经过金沙古集团传统的投料、蒸煮、发酵、摘酒方法，酿出来的酒清澈透亮，口感绵密，甘甜爽口，酒质丰满醇厚，人们细细品味一番，更觉细腻优雅。并且它的酱香风味很是突出，但又不会让人觉得刺鼻反感，余香悠长。
想收藏一些粮食酒，该怎么办
非常理解您现在难以选择的心情！对于百姓不明白酒的好坏，那您听听我的建议！
第一，选择大企业，正规企业的产品，因为我们国家对正规企业监管的力度非常大！那个企业也不会为了您的一坛酒开自己的玩笑！
第二，一定要企业的生产许可证复印件！这个很重要！只有正规企业才有的！它是您买酒安全标志！
第三，一定要有技术监督局的检验报告！您不可以拿自己生命开玩笑！
第四，您再看它用的什么粮食，看看他们工艺，最重要的是一定要买大曲酒！只有最低45天发酵期的大曲酒才有储藏价值！
这个问题非常现实，经常有酒友们问我，怎么才能喝上真正放心的纯粮食酒。那么作为一个纯粮食酒酿酒人，我来系统的回答一下酒友们的这个疑问。
首先，我们要自己收藏酒，那么第一肯定是酒的品质要好。什么样的酒品质好了，对于我们普通大众来说，肯定是真正的纯粮食酒。对于茅台五粮液这样动辄上千的好酒则不在今天我们的讨论范围内。那么怎么才能叫做真正的纯粮食酒呢？
毫无疑问，必须是纯粮食酿造，不添加任何粮食以外的物质。但在我看来单单保证纯粮食酿造，还不够。必须还要是传统工艺固态发酵的方法，有的酒确实是纯粮食，但是采取生料发酵直接取酒，这样的酒杂质含量较多，酿出的酒度数也不够，不推荐。
然后还必须是要有好的水源，我们说酿酒的水源，首选山泉水，其次深井水，再次河水。譬如我们酿酒采用的是我们从小喝到大的山泉水，富含硒铁，是酿酒的绝佳水源。
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其次呢，我们藏酒必须要选用陶瓷坛子，或者陶坛。只有在陶坛里，白酒才能自然老熟，充分的丰富口感，越藏越香。
对于问题所说，如何买到真正的好酒，我想说，如果想买到质优价廉的好的纯粮食酒，还是多去农村乡下的酿酒作坊找一找，比较容易找到好酒。当然如果您有钱，买一些茅台存着也是非常好的一个选择。
总之我的意思就是，咱们酒友，都应该有一个自己比较可靠的买酒渠道。市场上的瓶子装酒，建议不要随便买来收藏。
我是一个纯粮食酒酿酒人，欢迎大家关注我并与我一起讨论美酒。
别听假酒贩子胡扯蛋，都是些卖假酒的。真是他们在家酿的也没收藏价值，工艺不行，发酵工艺不到位，还有添加高产酒的添加剂，绝大部分不如勾兑酒。更扯皮的是有些自酿酒是稀料酿造的液态酒，也就是人们心中的假酒。这些酒不会因为你存放年限有价值增长反而越放越难喝。如果真要收藏就直接存茅台，不差钱就玩飞天五星。小玩就选王子迎宾。53度迎宾才60多一瓶，也是纯粮固态发酵，绝对适合存存放。（权威回答）
首先，我声明我不是卖酒的，看了有的留言推荐自己的酒不敢苟同。其次，本人喜欢酒，好品酒。如果想存酒，我觉得首选是茅台等名酒。但是，要根据自己的经济条件量力而行，选择价格实惠的纯粮酿造白酒更好。100元以内的纯粮酒，推荐以下白酒，值得品尝和存放收藏：浓香型的贵州酒，如习水大曲，安酒，鸭溪窖，平坝窖，青酒，贵州醇；酱香型的贵州酒，如茅台迎宾酒和王子酒，金沙酒，夜郎古，珍酒，习酒，碧春酒，筑春酒，贵酒等。四川的白酒，浓香型的如五粮液酒厂出品的尖庄曲酒和剑南春出品的绵竹大曲等名酒的低端系列酒，沱牌，全兴，泸州老窖头曲等等；酱香的如郎酒，潭酒等。这些酒，纯粮酿造，好喝实惠，作酒民的口粮酒很不错。其他地方的酒不再一一推荐，但不否认也有好酒。
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