一颗葡萄在变成酒之前要经历怎样的一段旅程，究竟有哪些过客的介入使它呈现出如今这口感这滋味，其实是一个无法详细剖析解答的问题。酿酒的程序虽然既定可循，但种种微妙的化学作用实在难以预估。葡萄酒的年份、时节的更迭；泥土、葡萄、天气与阳光之间的神奇互动，造酒的奇特艺术，酝酿发酵的神秘历程，新酒开瓶的庆贺与喜悦，一如爱情道路上曲折而又甜蜜的种种。酒香缠绕在舌尖，幸福感则缱绻在心头。
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酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
如何辨别红酒的好坏
德州市德城区的董先生问,他也想买一批红酒过年送礼,但市面上的红酒闻起来一个味,不知道如何鉴别好坏? 德州市质量监督检验所专家解答说,优质的葡萄酒加入碱后颜色会发生变化,变成深蓝色,而劣质的葡萄酒则对碱不会发生反应。知道了这个道理,平常喝红葡萄酒时,朋友们不妨用氢氧化钠或家用的白醋、食用碱一试。 红葡萄酒还有其他一些
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葡萄酒杯所含有的学问
资深红酒客已不满足于拥有单一的葡萄酒杯和香槟杯了。但对于入门级的人来讲，这却是必修课。不过千万别小瞧了这些基本功，配对杯子，除了可以不丢面子，还能让你与杯中酒产生更美妙的化学反应。 我们选择波尔多杯和勃艮第杯两种酒杯来给大家做一个比较，勃艮第杯体态更圆和浅，几近梨形；而波尔多杯则相对深长。这两种由葡萄产区命名的杯子的
