- 柔和酱香型白酒执行标准
- 酱香型白酒国家标准
- 酱香型执行标准是什么
- 八大名酒执行标准代码
柔和酱香型白酒执行标准
GB/T 26760-2011，目前绝大多数酱香型白酒执行标准，都是2011年12月1日开始实施的中国国家标准，为国家推荐标准，比较特殊的是茅台旗下酱香酒使用了另一个标准GB/T 18356，虽然也是国家推荐执行标准，但这是专属于茅台酒的地理标志独家标准。
酱香型白酒国家标准
酱香白酒的执行标准是GB/T26760-2011。
酱香白酒国家行业标准(GB/T26760-2011)由国家标准委宣布发,2011年12月1日起开始执行,为领域推荐性规范。这是固态酿酒法的规范，当中GB是国家行业标准，自然还有其他标准规定，企业标准HB、地方标准DB，等。一般看准国家行业标准。T是推荐的意思。26760是酱香酒的系列号，2011年制订。
酱香白酒的执行标准是GB/T26760-2011，这是国家行业标准，从2011年12月1日开始执行。大多数酱香型白酒都执行这个标准，但茅台旗下的酱香酒使用了另一个标准——GB/T18356，这是专属于茅台酒的地理标志独家标准。
此外，纯粮食酿造酱酒的全国统一标准也是GB/T26760，而非纯粮酿造酒的标准则是GB/T20822和GB/T208212。
酱香型白酒的执行标准是GB/T26760-2011。
酱香型白酒国家标准（GB/T26760-2011）由国家标准委正式发布，2011年12月1日起正式实施，为行业推荐性标准。
酱香型白酒国家标准中明确要求，酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，需以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵制成。
酱香型亦称茅香型，以茅台、蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。
酱香型执行标准是什么
据了解，市场上大多数酱香型白酒执行的标准为GB/T 26760，比较特殊的是茅台旗下酱香酒使用了另一个标准——GB/T 18356，虽然同属国家推荐执行标准，但它是专属于茅台酒的地理标志独家标准。
八大名酒执行标准代码
八大名酒有老八大名酒和新八大名酒之说。源于1963年由轻工业部主持在北京举办的第二届评酒会，评出的8种国家名酒，为老八大名酒。
酱香型的酿造工艺有哪些呢图片
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1、四川泸州老窖特曲酒，浓香型，高梁为原料，大曲糖化发酵，泥池老窖。执行标准：GB/T 10781.1-2006
2、贵州茅台酒，酱香型，，高梁为原料，大曲糖化发酵，石头窖池。执行标准：GB/T26760-2011
3、山西杏花村汾酒，清香型，高梁为原料，大曲糖化发酵，地缸发酵。执行标准：GB/T10781.2-2006
4、陕西西凤酒，凤香型，高梁原料，大曲糖化发酵，新泥窖池。执行标准：GB/T14867-2007
5、四川五粮液酒，浓香型，大米、糯米、小麦、玉米、高粱五种粮食为原料，大曲糖化发酵，泥池老窖。执行标准：GB/T 10781.1-2006
6、成都全兴大曲酒，浓香型，高梁原料，大曲糖化发酵，泥池老窖。执行标准：GB/T 10781.1-2006
7、安徽古井贡酒，浓香型，高梁原料，大曲糖化发酵，泥池老窖。执行标准：GB/T 10781.1-2006
8、贵州遵义董酒，药香型，高梁原料，（大曲小曲+中药）糖化发酵，执行标准：Q/DJ01-2007（企业标准）
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