研究人员介绍说，目前市场上已有的一些能够控制雌依赖型乳腺患者的病程发展。而他们所提炼出来的天然化学物质能够对控制乳腺的发展起到同样的作用。研究人员还表示，能从天然资源中提取这种化学物质使他们感到很惊讶。此外，实验证明，这种提取物能够大大缩小所有受试白鼠体内的乳腺瘤。更让人惊讶的是，有些白鼠身上的瘤居然消失了。
研究人员介绍说，在绝经后患乳腺的女性中，有70%是因雌过高引起。因此，抑制雌疗法主要是通过降低芳香酶的活动来减少雌的产生，迫使乳腺瘤由于没有雌的继续供应而停止生长。他们从葡萄身上获取的这种天然物质的机制基本相同。
研究人员同时表示，他们建议女性通过饮用葡萄酒预防乳腺并非提倡大量饮酒。因为白鼠的用量相当于每天喝半瓶葡萄酒。对于健康的女性来讲，每天喝上一杯红葡萄酒或吃一些葡萄（连皮带籽儿），即能降低体内雌的循环量。当问及为什么白葡萄酒没有这种作用时，研究人员表示，红酒所用的原料是完整的葡萄，即连皮带籽儿，并通过发酵制成，而不是简单的葡萄汁。而白葡萄酒大多是用葡萄汁做成，不含皮和籽儿的成分。
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红酒品酒有五步曲,是哪五步?
前列步：控制红酒的酒温。传统上饮用红酒的温度是清凉室温，18至21℃之间（白葡萄酒则是在9到12度之间），在这温度下，各种年份的红酒都处于较佳状态。一瓶经过冰镇的红酒比清凉室温下的红酒单宁特性会更为显著，因而味道比较涩。白葡萄酒情况恰恰相反，它就是要突出清爽和酸涩因此适合冰镇后饮用。喝酒的时候正确的做法是用手指捏住高脚
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酒香四溢的陈酒
情感需要等待与成长，于千万年之中在此处相遇，有了地利，却兴许少了天时的撮合，让彼此心动却难以相拥。可能有方有心因对方心跳，却此时忙于情事之外，或许依旧正在淡忘远走仍有余温的旧情，即使心有所动，但还难以立即把握新的幸福。 就象此时恰好遇到一樽挚爱的红酒，有幸在手，却因未到其较佳年份，不能即时开饮。纵使心情多么悸动，此刻
