葡萄酒泡金橘改善就是日本女演员发现的。
有资料显示，红酒和金橘都具有较强的抗氧化作用。金橘含有丰富的维生素C，红酒和维生素C一起服用之后的抗氧化作用是只服用维生素C的5倍。因此，红酒煮金橘可以说是缓解肌肤衰老，改善肌肤质量的较佳组合。
中医上讲，金橘可疏肝、消食导滞、健脾和胃；红酒可以温经、改善微循环。两者结合可以起到调气血的组合作用，比分开吃效果要好得多。尤其是冬天，女人较容易出现气血不畅的情况，吃吃红酒煮金橘很有好处。较好饭后半小时吃，可以帮助消化，让有益成分均匀、彻底地吸收。
这个方法做起来也很简单。把金橘洗净后用开水煮3~4分钟，晾凉后用牙签在每个金橘上面扎几个小洞，然后再放入煮沸的红酒里，小火煮30分钟即可。
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红酒对人体有益
红酒对人体有益，已成为社会共识。不过，较近美国约翰霍普金斯大学医学院的一项新研究表明，喝红酒对大脑有保护作用，可防止中风后脑损伤。相关论文已在英国《实验神经学》杂志上发表。 研究人员发现，红葡萄皮及籽中的复合物“白藜芦醇”可以缓解大脑中的血栓，使大脑长期损伤的危险降低４０％，加速中风患者康复。研究主持人西尔万
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红酒对健康的好处
红酒已经成为健康、高雅、时尚饮酒的。到底红酒有什么好处呢? 一、增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目倒入杯中，果香酒香年鼻品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。 二、美容、延缓衰老 对女士来说，红葡萄酒还可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢
