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酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
“酒配菜”花插着喝好酒
以前咱们餐桌上喝红酒,从来都是从头到尾就喝一瓶酒,要不就是啤、红、白三种全会喝到吐,这种陋习终于得到彻底的颠覆。餐桌上开始确立“酒配菜”概念,以“红酒(干红)配红肉(猪牛羊肉),白酒(干白)配白肉(海鲜鱼虾),先以干白开胃,然后进入干红主题,先尝年轻酒,再品老年份酒的基本原则,不但改变了“一餐一酒头到尾”的现象,而且随
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选一瓶“另类”的酒
进口红酒大举入关,从法国红酒、意大利红酒到美国红酒、西班牙红酒、澳洲新西兰红酒以及南美红酒,也算东西南北所有半球都有代表入场,但对红酒还有些许陌生的普通消费者普遍认为法国红酒才是正宗红酒,以法国红酒为参照建立起的品种口感基准的体验,导出的结果是品种口感主要归集在赤霞珠。有统计单品种赤霞珠红酒的销量在所有单品种红酒中将占
