品酒前注意些什么好呢

   2024-01-07 1609
核心提示:昂贵的、好的红酒是艺术品,不要“喝”,而是“品”。每次品之前,先晃动酒杯,再用鼻子深吸一下,然后浅尝一口,让酒液在口腔保留一段时间,之后才咽下去。  注意,喝酒前请先将嘴吧擦干净,否则杯上将留有唇印。喝葡萄酒请勿干杯一口喝完。此外,喝红酒不应加雪碧或柠檬,这会破坏红酒原来的味道。摇着酒盅一杯一杯地比酒量不是红酒的喝法。
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  注意,喝酒前请先将嘴吧擦干净,否则杯上将留有唇印。喝葡萄酒请勿干杯一口喝完。此外,喝红酒不应加雪碧或柠檬,这会破坏红酒原来的味道。摇着酒盅一杯一杯地比酒量不是红酒的喝法。

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牛奶和红酒一起喝其实不好

牛奶可以中和酒的作用,牛奶中含有卵磷脂,能在胃粘膜表面形成疏水层,抵抗酒精的侵蚀,另外牛奶中的钙、半胱氨酸、维生素b等对酒精有分解作用,可以保护肝脏,如果是为了解酒是可以考虑的。不为解酒,那红酒就白喝了。  牛奶含有大量的钙质和蛋白质;而葡萄酒有一定的酒精和果酸,二者结合会形成不易降解的钙盐,使牛奶中的钙质得不到利用。

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用作弊器做劣质红酒

不知道大家对酒,尤其是红酒是否有研究,一般来说你只要记住红酒的价格与红酒的品质是正相关的就行了。但是有一招很简单的方法能瞬间让劣酒变好。红酒这玩意儿说贵也不贵,在家乐福和沃尔玛这样的超市花个二三十元就能买上一瓶。不过,酒庄的红酒可便宜,2000元~3000元的红酒只算是低端的红酒。要是与亲密爱人享受二人世界,怎么得买一

 
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