材料：
起司1-2片or 50g 红酒50-100c。c。 要选择脂质、钙质含量高、糖份低/低碳水化合物的，及自然发酵或烟熏口味的起司。而不可选择加工多、有添加口味，如草莓、柠檬、蓝莓等起司。
记者根据医师说明全脂高钙起司可，到超市选择5种起司，并由医师评鉴1包起司以100g为单位，糖份在5g以下、脂质在25g以上，就是可以用来的起司。有利于燃烧腰腹和臀部脂肪。
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餐酒与食物的营养搭配
美酒与佳肴(或普通酒与粗菜)匹配，其实不应说何者是“主”，以酒佐餐为目的，一方面固然是想增加享受，一方面也要藉着餐酒使食物更好吃。“辅以美食”来饮好酒，你对品酒的乐趣也会大有增益。 碰到一顿饭开许多瓶酒来配不同的菜的情况，有什么要守的规则呢？你对品酒的乐趣也会大有增益。 前列，先开白酒后开红酒，这也与吃西餐&quo
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营养美味红酒牛肉煲
原料： 牛肉(肩部肉)600克，洋葱1/2个，胡萝卜1/2根，土豆1个，荷兰豆(或甜豆)10荚 辅料： 红葡萄酒1/2瓶，盐、黑胡椒粉各1小匙，香菜末1小撮 做法： 1、牛肉洗净切块，汆烫去腥，捞起备用。 2、洋葱、胡萝卜、土豆去皮、膜后，切块备用。 3、荷兰豆(或甜豆)撕去蒂丝，洗净备用。 4、煮锅内
