- 我现在卖酒怎么可以多挣钱呢
- 过年时，在农村烤酒卖挣钱吗
- 现在市场上的白酒五花八门，在小乡镇靠传统酿造纯粮食酒的小作坊酒厂，还有前景吗
我现在卖酒怎么可以多挣钱呢
你先利用现有的资源去跑跑市场，注意不要只盯住城市的餐馆和超市。要多注意农村的小卖部，搞好关系留好电话，尽量利用送货之便为他们捎带办点事，等有了一定的基础，找一家酒厂自己注册一个品牌，把价位订的适合农村市场。到时候有了定价权，市场又都是你的。钱自然就来了。最后祝你生意兴隆，财源广进。
你先利用现有的资源去跑跑市场，注意不要只盯住城市的餐馆和超市。
要多注意农村的小卖部，搞好关系留好电话，尽量利用送货之便为他们捎带办点事，等有了一定的基础，找一家酒厂自己注册一个品牌，把价位订的适合农村市场。到时候有了定价权，市场又都是你的。钱自然就来了。最后祝你生意兴隆，财源广进。过年时，在农村烤酒卖挣钱吗
我老家信阳光山县历来有烤酒槽坊。解放前不说了，计划经济时期，资本主义尾巴割得那么厉害，每个县还都建有国营酒厂，也堵不住农村家庭槽坊烤酒。原因很简单，都要喝酒啊，市场的白酒按计划卖，没酒票买不着，只有自己烤酒。所以，管理部门也睁一只眼，闭一只眼，他们也要喝酒，他们的酒票一样每月不够喝两顿的。
后来市场放开了，酒随便买，就是越来越贵，而且假酒越来越多，喝坏人的事情经常发生。酒鬼们抑郁了，好酒买不起，假酒实在多。怎办？还是自己烤酒吧，不会这个手艺的就去小槽坊买，确定是粮食酒，还是当年那个味。
我所知道的县城周围就有很多槽坊，有三几个名气还很大，主要是坚持很多年。只是现在价格变了，随行就市涨了上去。原先几块一斤的，如今几十元一斤，一般的30-50元之间。按着这个价位水平，目前在农村烤酒还是有钱赚的，前提是烤出的酒要好喝，价位要定到合理区间，主要三点建议：
⒈算好大账。光山都是大米做酒，材料成本最低。匡算下来，斤半大米一斤酒，加上人工、水电和塑料壶等简易包装，基本成本也就十来元。在此基础上，制定销售价格。一般的毛利设计到成本的一倍就很不错了，20-30之间比较合理。如果按着当下市场水平，卖到50元一斤，也不是卖不掉，长期看会存在价格过高问题，影响后继发展和生存。
⒉严格生产管理。从设备到原料，从技术到流程，从发酵到出酒，每个环节都要精益求精。大白话说，不仅要懂行，还要按着酿给自己喝的态度生产和管理。私家烤酒最容易出现的问题：①设备凑合；②环节污染；③流程简化；④工艺不达标，主要体现在过滤，最好的才是纯水级别，很多的这个都没有。
⒊依法经营。首要的问题是合法，营运手续要齐全。其次是要依法纳税，千万不要有偷漏税行为。不要以为自己地头熟，地方管理人员都是自己哥们，可以钻管理漏洞。看看明星大腕们就知道，头批补税都一百多亿，还没说法律层面的处理呢。国家法律的严肃性就表现在这里，只要有违犯，躲过了初一躲不过十五，不能存在丝毫的侥幸心理。
依照这个思路，在农村烤酒卖还是很好的生意。做得好了一样的发大财。
挣钱，看你干过没！没干过你也不会，成本高，销售没渠道！最重要不了解的头酒和发酵还有毒，错了就后悔莫及！烧酒一般分为传统工艺和现代工艺这两种.现在酒厂普遍使用的都是现代工艺,烧制简单,快速,成本低.只需要一口蒸馏锅和几个发酵池就可以了！不过自己有销售渠道走高端路线，啤酒比较更挣钱！
我是刚回农村烧酒才三个月，谁说没卖那，但是发现一个问题农村烧酒存在大部分技术跟不上，只是追求产量和低成本，只有一小部分是传统工艺。我用的是老五甑万年糟工艺低温大曲固态发酵，才几轮下来酒质总酯1.67总酸0.5了，并且没经过任何处理，相关专业人士认为不错，试喝的评价也很好。
自己酿酒还是赚钱的，现在假酒害人啊。
我爸爸好久以前酿酒卖，销量不错。
用大米酿造，酒香纯正，但是只酿一锅酒。
第二锅酸了，就不酿酒了，还有好多人来要酒。
酱香饼蒸几分钟能熟
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我爸爸不愿意酿假酒，就拒绝他们来买酒了。好酒销量不错的。
近些年，农民的日子愈来愈好过了，也有更多的闲钱来喝点好酒了。可是市场上的各种白酒是层出不穷，但是很多酒的品质是真的不敢恭维。比如，我的老爸就喝了几十年的酒了，他也喝过不同品牌的酒，但是最爱的却还是自己家里酿制的酒。而且一旦家里烤酒了，很多的村里人都会来购买一点点，可是因为酒本来就不多，所以售卖的都是一点点，基本还是留下来自家喝的。
我认为，在农村里烤酒有前途，那是因为以下几个方面的考虑。实现就是对于农村的土特产，很多人都有着与生俱来的信任感。特别是近些年，农村自家做的一些土特产，总是很受欢迎。
其次，农村自家烤的酒更让人更放心。关于食品安全一直是社会关注的焦点，很多人也最担心的是这一点，可是自家烤的酒，如果真的是地道的农家味，没有添加剂的话，那是不愁没有销路的。
最后一点，那就是市场上的酒种类多，但是价格也不低。而自家烤的酒，没有了广告宣传，没有包装，没有中间商赚差价，因此价格方面也是有优势的。
所以，我认为在农村里烤酒是有前途的，但是这对经营者来说也是考验。因为只要烤出好酒才能受到老百姓的青睐，正所谓：酒香不怕巷子深就是这个道理！
现在市场上的白酒五花八门，在小乡镇靠传统酿造纯粮食酒的小作坊酒厂，还有前景吗
谢邀！
小乡镇手工作坊酿酒目前来看还是有前景的。
喝酒，一般分几个层次。最高的层次就是喝价格喝品牌，中高端瓶装白酒比较畅销；另一个层次是一般的口粮酒，价格较低，这个段位性价比高的瓶装酒比较畅销；再者就是爱喝散酒的或者爱喝原酒的层次，一般就喜欢到门市，或者直接去小作坊买酒，一次买个十来斤，屯着慢慢喝，这种称作老酒鬼也不为过，每天不来个二两半斤，浑身不舒服。
而乡镇的手工粮食酒，一般是为这种“老酒鬼”量身定做的。所以市场和前景必须是有的，但是其一，你的酒必须要好，让人喜欢。其二，性价比要高。其三，要懂得营销，留住客户。
另外，作坊式生产，在某些地方是不被法律允许的，需要办理许可证，否则人怕出名猪怕壮，容易被人眼红；另外你要懂生产技术，有耐心地慢慢摸索酿酒工艺，还要时常与别人讨论和请教；再者销售模式可以研究与创新，现在就有不少的作坊到客户家里帮人酿酒，收取加工费，也不失为好办法，还不用自己营销。
入一行爱一行，真正喜欢中国白酒，热爱白酒文化的才能做好白酒，最终才能成为酿酒大师。
我是嗜酒师，嗜酒不酗酒。
你好提主，咱们两个是一样的。我也是做纯粮小烧的。不过我比较多元化发展一些。我在烧酒的同时还进行了养殖。这样不仅保证了烧酒的质量。还会大大降低养殖的成本，因为酒糟可以拿来喂猪。
但是单单从白酒的角度而讲。前景不是特别好，因为你我都知道，只要是纯粮烧酒，它的利润特别低。那么利润低的主要原因就是，销量不好。我们先实实在在的做纯粮食酒。但是却被勾兑酒打得体无完肤。例如高粱原浆酒而言。每4斤高粱出一斤50度的高粱酒。所以这就迫使我们的成本达到了8元至9元左右。加上其他的费用以及要保证自己的盈利，所以市场价格应该在15元左右。但是勾兑九在市场却卖4元，6元8元。其实有很多人知道它不是纯粮酒。但是因为价格低廉还是有人去买。甚至有的人已经喝了一辈子的酒精勾兑酒，他已经不知道什么是纯粮酒了，即使你给他一杯真正的纯粮酒，他会说你这个酒是假酒。这就是做纯粮烧酒的无奈。下面这些图片都是我自己家的烧酒。谁都知道好。但是农民喝不起，城里人看不上。
要想做这个行业，有几个基本条件，一个是自己要懂这个技术或者这个行业的基本情况，一个是要有急功近利的想法就不要做这个行业，因为酿造酒这个行业需要耐心和积累的过程，一个是自己资金周转要有一定的能力，不然储存酒的成本就很压资金，不是酿酒完事就能卖的出去的，一个是自己要打心里爱这个行业，在挣钱养家的同时自己也是喜欢干这事，一个是对相关当地政策和相关部门都要有所了解，因为酿酒行业监管是很严格的，以上我说的是能不能做酿酒作坊基本条件，这些都满足的情况下，还需要你能力范围内的能力和毅力。
乡镇酿酒作坊是很有前景的，基本能盈利，大概需要两年到三年左右的时间周期，让人知道你，让人认可你，让人购买你，这些都说需要时间的，口碑相传，品质保证，良心酿酒。
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