北苏格兰高地(Highlands)肥沃的红土特别适合威士忌原料大麦的种植，这里是单一麦芽与调配威士忌的天堂产区，湿冷的天气有助于酒精在橡木桶内缓慢地醇化，调配苏格兰威士忌(Blended Scotch Whisky)占苏格兰威士忌总产量的95%，以一种或多种谷物威士忌作为基底，并且混合了一种或多种麦芽威士忌之后调配而成，迷人的烟熏味正是调配威士忌的魅力所在。
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菲乐酒庄的简介
我们此行的前列站正是闻名遐迩的“菲乐葡萄酒庄”（chateaudefesles）。卢瓦尔河谷是法兰西文明的摇篮，历代贵族曾在此大兴土木，留下众多宏伟的“城堡”，整个地区被教科文组织列为“世界文化遗产”。法文称宫殿式豪宅为“城堡”(chateau)。无偶，许多葡萄酒庄也称“城堡”。我早就听说，作为法国第三大葡萄酒产地，卢
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克罗塞酒庄的简介
从菲乐酒庄返回昂热市，穿过中世纪的民宅，在古老的石板路上漫步，去修道院改建的美术馆观摩艺术品，晚上，在一家酒窖式餐馆用餐后，返回美术馆参加了一场别开生面的晚间露天音乐会，跟着演员们边走边唱，走遍了修道院的每一个院落。翌日，驱车十五公里去参观克罗塞葡萄酒庄(domaineduclosel)。 克罗塞酒庄位于卢瓦尔河旁幽
