赵先生很早便开始收藏红酒，在他东区的房子内，地下一层被全部做成红酒酒窖，整面墙的酒柜打造，许多都是平日出差带回来、淘回来的好酒。“平常在家里没事的时候，喝点自己的藏酒，出去喝多是应酬，静静品的机会不多。发现现在大街小巷的酒窖也越来越多了，证明红酒市场的潜力很大。”而在郑州经商的王先生也表示，他发现这两年许多家居代理商也开始把的红酒酒窖定制引入市场，即使不懂藏酒，按照自己喜好买买摆摆喜欢的酒瓶、酒标设计，也是非常不错的。
不过，更多的人士表示，虽然喜欢红酒也开始涉足这一块的收藏，不过还是觉得度很高，只知皮毛。张女士在自家的院子种了葡萄藤，自己是个初级的葡萄酒发烧友，“用自己的葡萄酿酒，虽然藏不了多长时间，不过乐趣很大。希望多些葡萄酒常识。”
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红酒健康指引
酒饮健康：选品质，挑低度，关注健康。言欢把酒：悦举杯，愁不饮，怡情助兴。适量有度：欢聚时，不贪杯，量宜有度。浅斟慢酌：莫比快，莫逞强，酒饮从容。佐食细品：进膳食，补营养，切莫空腹。文饮雅酌：文明饮，持酒礼，饮而不酗。频饮间隔：四小时，相间隔，应有缓冲。年少忌饮：心智幼，身体弱，无益成长。抱恙勿沾：患病饮，误疗效，延缓康
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红酒是否就是葡萄酒？
红酒的成分相当复杂，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有较多的是葡萄果汁，占80以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10至30，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种。红酒其他重要的成分有酒酸，果性，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它
