贵腐酒的辨别

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贵腐酒仍是少数

在另外一个产区巴萨克（barsac），贵腐酒的价格就便宜了许多，这里出产的较有名的贵腐酒是climens，性价比极高，价格是滴金的四分之一，口感却丝毫不差。它比滴金多了一些小清新，没有那么浓郁的香味，却更富于变化，喜欢慢慢品酒的人应该会更喜欢这款酒。　　其他产区也出产贵腐酒，甚至包括干邑区、香槟区等等，每年收获之前，酒

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滴金―――苏岱地区的贵腐

在贵腐甜酒系列之中，较有名的算是滴金（ch.d’yquem），在一个多月之前的一次拍卖会上，一瓶1811年的滴金贵腐酒刷新了白葡萄酒的成交记录：75000英镑。1811年，整整200年前，一瓶酒750毫升，合计每毫升1000英镑，比黄金贵多了。　　据介绍，在许多关于贵腐酒的介绍中，过分夸大了特殊气候与产量的稀有，事实上