酒瓶的封盖是否有异样？未开封的酒，如果瓶塞凸起或瓶口有粘液，说明该酒的品质出了问题。
酒瓶背面是否有中文标识？所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，质量不能保证。
从酒瓶背面标签上的条形码上可以判断是哪国出品，如：3-法国产地、 6-制造、8-意大利产地、9-澳洲产地。
部分法国葡萄酒的酒瓶铅封处都印有女人头的图标，证明是在法国完税后的正宗原装酒。
酒瓶瓶底部也有信息，如果是法国等国家进口的，酒瓶底部的计量单位是75cl，而不是750ml，在法国是没有“ml”这种计量单位的。
葡萄酒瓶底部都会有凹凸，就是在葡萄酒直立时存放沉淀酒渣的。越需要长时间储藏的葡萄酒，凹凸越深。所以，一般来讲，好酒因需要长期保存，瓶底凹凸都比较深，但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。
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10个葡萄园的总面积为98英亩
oliverhumbrecht说，生物动力法是不能太理性的，而是需要相信直觉、相信大自然。仅仅两年的时间，oliver就将所有的葡萄酒庄园从头到脚改成了自然动力法。他的酒都有种特质，那就是清新度高，尽管有时酸度低，但喝起来依然清新。据说，这就是自然动力法带来的影响。生物动力法实施之后，葡萄园里的改变更是，小动物和微生物
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阿尔萨斯特级琼瑶浆的代表Zind Humbrecht
zindhumbrecht是由两个古远的家族于1959年联合建立的，分别是gueberschwihr的zenonhumbrecht和wintzenheim的emilezind。humbrecht家族自从17世纪中期sonntaghumbrecht那一代就一直在阿尔萨斯种植葡萄。现任负责人oliverhumbrecht，
