- 龙眼肉直接吃还是泡水
- 桂圆泡水喝有什么好处
- 龙眼肉泡水喝用开水还是温水泡
- 食用桂圆肉的功效
- 西洋参与桂圆能一起泡水喝吗
龙眼肉直接吃还是泡水
1 龙眼肉干可以泡水吃。
2 龙眼肉干干燥，泡水后可以更好地吸收水分，口感也更加嫩滑，同时也更容易消化。
3 如果想要增加口感，可以尝试将泡水后的龙眼肉干放入冰箱冷藏一会儿，口感会更加清爽。
桂圆泡水喝有什么好处
桂圆泡水喝有什么好处
桂圆泡水喝的好处有：补气血、健脑、安神、益脾等。
1.补气血。桂圆中含有铁质、维生素A、B群、葡萄糖、蔗糖等多种营养物质，在补充能量的同时还可以提高血红蛋白的含量，从而起到补气血的作用。
2.健脑。桂圆皮中含有大量维生素和磷脂，可以强健大脑，同时增强人体记忆力。
3.安神益脾。桂圆药性温、味甘，睡前将其泡水喝可以提高睡眠质量，有安神益脾的功效。
需要注意的是，将桂圆泡水喝虽然对人体有诸多好处，但并不是适合所有人饮用，其中主要包括婴幼儿、怀孕期的妇女和脾胃湿热、体内阴虚火旺(体内阴精亏损，出现虚火亢盛)等人群。
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本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院 临床营养科 副主任医师 董凤丽审核
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龙眼肉泡水喝用开水还是温水泡
开水泡
龙眼肉泡水喝之前一般需要把干龙眼清洗干净，清洗干净之后需要用开水冲，冲泡时间通常在15分钟左右，然后再正常饮用
泡水喝要选用干龙眼，可以在锅里加入适量红枣和枸杞，然后用大火煮沸，也可以加入适量的红糖。也可以将龙眼洗净去壳，直接倒入沸水中，浸泡20分钟后直接饮用。
食用桂圆肉的功效
桂圆肉性温味甘，益心脾、补气血；有益智宁心、安神定志的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、惊悸、健忘、眩晕等症。桂圆干含有丰富的维生素P，具有保护血管、降低血脂含量的作用，适合女性、血脂高的人群食用；特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。
西洋参与桂圆能一起泡水喝吗
关键是看二者用量之比，西洋参药性是凉，而非寒，功用补气养阴，清热生津，龙眼肉温补心脾，养血安神，若洋参用量大于桂圆肉则此方偏凉，反之则偏热，二者相配适用于气血不足导致的诸多症状。
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