玻璃杯为什么装开水会爆

   2024-03-13 360
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  1. 玻璃杯玻璃杯加热水容易破裂是什么原因?如何预防?应注意什么
  2. 玻璃杯装开水,会爆吗

玻璃杯玻璃杯加热水容易破裂是什么原因?如何预防?应注意什么

首先并不是所有的玻璃杯遇到滚烫的热水都会破裂。但是为什么有的玻璃杯会破裂呢?

玻璃杯为什么装开水会爆

以前,在买玻璃杯的时候,营业员都会告诉你这是热水杯还是冷水杯。

冷水杯就是在遇到滚烫的热水的时候会破裂的那一种;而热水杯就不会。但是现在所处的玻璃杯应该都是热水杯了。尤其是在中国,我们都是会用玻璃杯来泡茶的,所以玻璃杯不能碰热水是不是件好事情。

水在一个大气压下的最高温度是摄氏100度,在我们日常生活中,我们不会有超过100度的水的。

如果热胀冷缩是唯一的道理的话,那所有的玻璃杯都应该在遇到滚烫的热水的时候破裂了。

实事并不是这样。所以,热涨冷缩是一部分的道理,在制造玻璃杯的过程中,没有作适当的处理,没有把玻璃杯制造对,也是很重要的一个原因。

只要把玻璃杯的热涨系数做到比较小,而且把传热系数作的比较大,这样玻璃杯就不会破裂了。如果能把玻璃杯钢化一下,那就更不会破裂了。按照现代的玻璃工业的工艺来说,在遇到热水的时候会破裂的玻璃杯是制造的问题,而不是一个不能改变的物理现象。预防:可以先往杯子内倒入少量热水,均匀受热后即可使用。注意:不要把刚刚沸腾的热水直接倒入杯中,最好先倒入暖壶中等待,再倒入杯子;

玻璃杯装开水,会爆吗

玻璃杯正常情况下装开水是不会爆的,但是若是玻璃杯刚从低温环境中拿出,再倒入开水,就会因为热胀冷缩而爆。再者若是玻璃杯在制作的时候质量不过关,也会出现装开会裂开的情况,建议购买的时候认准正规商家。

我们喝水的时候最常用的杯子就是玻璃杯或者是陶瓷杯,它们通常都较为平价且不会对释放出对人体有害的物质,所以受到人们的欢迎和喜爱。

玻璃杯较厚放热水可能发生爆炸,而较薄的玻璃杯爆炸的可能性就比厚玻璃杯低很多。

(1)由于玻璃杯较厚,导热性又不是特别好,倒入热水之后内壁的玻璃快速膨胀,而外壁的玻璃还没有受热,导致内外玻璃的压力不一样。并且外壁玻璃所受压力瞬间增大,超过临界点之后,玻璃杯就会炸开。

(2)因为杯身较薄,倒入开水之后,杯身能够快速的受热均匀膨胀,内外玻璃的压力差不会太大,自然而然的也就不会出现杯子裂开的情况。因此平时可以选择比较薄的玻璃杯装热水。

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禁忌热水

1.在炉灶上烧了一整夜或很长时间,

2.自动热水器中隔夜重煮的开水;

3.经过多次反复煮沸的残留开水;

4.装在保温瓶中非当天的开水;

5.蒸过饭菜等食物剩下的开水。

反驳

1,如果是经过RO膜过滤的纯水,因为本身不含有氯气和细菌等杂质,所以就算是重复烧开的开水,也没有关系。

2,如果喝的是纯净水、蒸馏水、去离子水,基本上不含杂质,再怎么烧,水还是水,不会变成别的物质。但是饮用水中可能含有微量的有害物质。这些有害物质有的具有挥发性,反复地烧开反而有助于把它们去除掉。但是也有的有害物质不会挥发,例如重金属、硝酸盐。认为反复烧开的水不能喝的第三条理由就是,水反复烧开后,水蒸发掉了,不挥发的有害物质留下了,这样有害物质的浓度增加了,对人体就有害了。但是我们烧水时一般是盖着盖子的,而且烧开了就会熄火,所以蒸发掉的水很少,有害物质浓度并不会增加多少。而且,如果你把烧过的水全都喝下去的话,那么不管水烧了多少次、有害物质浓度如何,喝下去的有害物质的总量都是一样的。

理论上,硝酸盐受热能分解成亚硝酸盐和氧气,但是有的硝酸盐很稳定,不容易发生分解,有的则较不稳定。所以,硝酸盐能不能分解成亚硝酸盐,和硝酸盐的种类和反应条件都有关系。那么,水中的硝酸盐经过多次沸腾后能不能生成亚硝酸盐呢?这必须用实验来证明。有人把水煮沸了10次,发现硝酸盐的含量不变,也没有检测到亚硝酸盐,因此认为硝酸盐在这个条件下不会分解成亚硝酸盐。也有人更长久持续地用饮水机反复加热桶装水,发现水中亚硝酸盐的含量会逐渐增加,加热到181次后,水中亚硝酸盐离子的含量是一开始时的约5倍。在日常生活中,不太可能把水煮沸这么多次,只在一种情况下有可能发生:饮水机的加热一直开着,每隔20分钟左右自动加热一次。不过,饮水机用的桶装水是已经过纯化的,多次加热后产生的亚硝酸盐的量很有限。

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