葡萄酒专家测试结果表明，销往英国的螺旋盖葡萄酒中，每50瓶至少有一瓶会出现上述问题。英国每年大约销售一亿瓶螺旋盖葡萄酒，数量几乎与软木塞葡萄酒相当。这意味着220多万瓶螺旋盖葡萄酒会散发出令人不快的硫化物气味。
年度葡萄酒大赛（International Wine Challenge）对世界各地数十万瓶葡萄酒进行检测，包括9,000瓶螺旋盖葡萄酒。结果发现，2.2％的螺旋盖葡萄酒存在硫化物污染问题，也就是说，当螺旋盖拧开后，扑鼻而来的不是芬芳的酒香，而是一股类似烧焦的胶皮或臭鸡蛋味。
新西兰葡萄酒产业部门英国地区执行官Warren Adamson称，新西兰90％的瓶装葡萄酒都是采用螺旋盖，但是数据表明，只有1.7％的新西兰葡萄酒存在上述问题。
螺旋盖作为一种现代、、低成本产物，近五年已广泛应用于葡萄酒行业。与传统软木塞相比，螺旋盖密封效果好，能够隔绝空气，远离TCA污染。此前，因“软木塞污染”世界各地葡萄酒业都受到猛烈冲击，损失惨重。软木塞污染的罪魁祸首在于软木中广泛分布的2，4，6TCA合成物含有带臭味的氯金酸盐分子。于是，酒商们逐渐采用螺旋盖代替软木塞。如今螺旋盖也面临着新的难题，产生令人不快的硫化物气味，比例虽小也足以引起大家的重视。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《螺旋盖包装也会散发臭鸡蛋味》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
产后恢复迷人身材,红酒是你得力助手
如何产后能够迅速恢复？这是许多新妈咪遇到的问题，产后有什么方法呢？其实平常生活中也有妙招帮助你产后恢复，喝葡萄酒就是一个不错的选择。葡萄酒也称红酒，优质的红葡萄酒对女性非常有益的，红酒中富含铁可以起到的作用，让脸色变得红润健康有弹性。葡萄酒除了富含铁外，还有人体所需的8种氨基酸和丰富的原花青素和白黎芦醇。原花青素是保卫
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
改变红酒酒精含量的机械装置
根据较近的消息，澳大利亚memstar公司较近又研制出一款新的改变红酒酒精含量的机械装置。 这种装置能够调整红酒中的酒精含量和易变酸的含量，同时也能够驱除红酒的一些缺点如烟灰污染。 装置的工作系统是这样的：首先从红酒中分离低含量的物质如水、酸和酒精。这些作为过滤物质被移走。这些物质加热后就会再穿过一层膜，这层膜就会
