据英国媒体11月28日报道，美国哈佛大学医学院病理学副教授大卫•辛克莱是“红酒药丸”的研发者之一。他介绍说：“白藜芦醇是红酒含有的一种有益成分。它能延长寿命、预防与年龄增长相关的疾病出现，如阿尔滋海默氏病等。但是，一杯红酒中含有的白藜芦醇量有限。于是我们想了很多方法，设法人工合成出白藜芦醇，并将它浓缩成一粒‘红酒药丸’。”据了解，合成白藜芦醇的效力要比红酒中的高出1000倍。此外，实验已经证明，该药丸能有效降低胰岛素敏感度，可能会对2型糖尿病有帮助。“这对广大糖尿病患者来说，无疑带来了新的希望。”
预计2008年上半年，塞特里斯生物制药公司将开展临床试验，以检验“红酒药丸”对人体的作用。“我们推算，获得成功的几率在80%―90%。”
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并非人人适合喝红酒
据《健康之友》报道，现在不少人都知道红酒对降低心血管病发病率有益，这与红酒所用原料和制作工艺有关。然而红酒虽好，并非人人适合饮用，如有些人喝红酒后会引起症状。原来认为红酒里的酒精是引起的主要因素，但美国的较新研究结果表明，实际上喝红酒引起的真正原因并非酒精，而是红酒所含的一些特殊的“生物胺”类物质，其中包括酪胺和组胺等
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区取代英国成为CASTEL第二大海外市场
法国红酒企业castel集团上海代表“老毕”本名毕杜维，法国人，因为在国内红酒界资历颇深，所以被大家尊称为“老毕”。这是他担任castel区总经理的第五个年头，而他也早已习惯跨国公司这种奇怪的工作节奏。 老毕的商业逻辑跟董事会的大多数人完全迥异，他拿到董事会讨论的前列个决策就是要依靠国内的经销商。这甚至被当成了笑话，
