《高端红酒报告》发布

   2025-01-10 319
核心提示:5月15日,由财富品质研究院、《财富品质》杂志社主办的“财富·品质·红”―《高端红酒报告》发布会在上海隆重举行。资深葡萄酒研究员杨敏介绍道,目前高端红酒在二三线城市拥有更好的市场表现和市场潜力,许多高端葡萄酒经销商正把营销资源投入到这些城市,公关活动仍然是高端红酒品牌进行市场推广的主要方式。
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牛津队蝉联SPIT品酒赛头筹

4月14日,在伯林格(bollinger)香槟酒庄举行的第四届spit品酒赛决赛中,牛津大学蝉联头筹!“spit”首届比赛由巴黎政治大学“酒后吐真言”协会(invinoveritas,简称ivv)发起于2009年,“spit”即“sciencespointernationaltasting(巴黎政治大学品酒赛)”的缩写

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粒子加速器鉴别红酒的方法

法国红葡萄酒世界闻名,但因产地和酿造日期不同,鉴别起来困难重重。法国科学家新近发明了一种利用粒子加速器鉴别红酒的方法,可以更地测出葡萄酒的生产日期和产地。  法国国家科研中心1日发表公报说,这种技术由该中心和阿基坦地区一家核研究机构共同开发,科研人员无需打开酒瓶,只要将酒瓶置于粒子加速器的离子束之下,就可以根据其与红酒

 
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