甜白，是甜白葡萄酒的简称。它不仅口感甜蜜，而且芬芳怡人得要用“销魂”二字来形容。冰酒、贵腐酒、晚收酒不仅是葡萄酒世界的三支瑰宝，更是甜白中的经典之作，喝过它们的人都说，那是上帝的杰作，幸福的味道。用它来搭配同样甜美的冰激凌月饼，真可谓“夫唱妇随”、“举案齐眉”。
1.德国贵族冰甜Weltachs-Auslese
葡萄品种：康纳Kerner65% 灰贝露Pinot Gris 35%/产地：德国法尔兹/酒精含量：12%/参考价格：138元/购买指南：富隆酒业/品尝特征：酒体颜色呈淡黄色，气味带有水果香味，如柠檬、樱桃、芒果等香味。入口柔和爽脆，甜酸度平衡。
2.园甜白 Hetszolo Tokaji Aszu
葡萄品种：福敏 Furmint/产地：匈牙利陶佳宜/酒精含量：11%/参考价格：370元/购买指南：富隆酒业/品尝特征：颜色呈琥珀色，散发出阵阵的成熟水果味、杏仁和蜂蜜的味道。口感温和圆润，但不失爽脆，余味悠长，还有一点点蜂蜜的味道。
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巧克力月饼巧遇年份波特酒
香醇的巧克力口味月饼搭配年份波特酒较是相得益彰，令人回味无穷。波特酒是强化葡萄酒的一种，它是在发酵过程中加入白兰地。在香气方面，好的波特常常让人想起“甜美”这个词儿，伴随着些许焦糖、熏烤、咖啡、太妃糖和晒干的成熟浆果的诱人气息，喝的人已经沉醉其中。此外，梅洛这个温和、多果味的红葡萄品种，也非常适合与巧克力月饼搭配，尤其
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雪莉酒vs蛋黄月饼 雪莉酒，被大师莎士比亚称为“装在瓶子里的西班牙阳光”。这种产自西班牙雪莉地区的葡萄酒，也属于强化葡萄酒的一种。它是在葡萄汁发酵结束后，人为往里加入烈酒，并进行调配，以获得不同风格的雪莉酒――从淡黄色到茶色、从干到甜、从清新到油润，风格多种多样。正因为如此，它的配餐范围十分广泛。比如cream型的雪
