- 不锈钢瓶茅台酒是真的吗
- 国内为什么瓶装啤酒比罐装便宜
- 糯米白酒存放在瓶子里,为什么会有白色结晶,会不会影响质量
不锈钢瓶茅台酒是真的吗
当然是真的了。茅台还仿制鸟巢以及水立方场馆的造型,推出了瓶身材质为不锈钢材质的鸟巢特制纪念酒以及瓶身由纯银打造的水立方冠军纪念酒(银瓶)。此外,那些另类材质茅台酒瓶还有着茅台为了纪念与法国卡慕集团合作十周年,以巴卡拉红水晶所制作的十年庆纪念酒、采用珐琅工艺制成的1680典藏纪念酒等。
国内为什么瓶装啤酒比罐装便宜
首先验证这个问题是否如实。我在一家超市的网店选择了三个品牌的啤酒,都是国内生产,分为高中低三个档次,听装均为330ml,瓶装选择600ml左右的常见包装。
在查找数据的过程中,发现高端品牌还有一款330的瓶装,其百毫升单价达到了2.06。这是样品中的最高价。中端品牌有一款500的听装,百毫升单价为0.96,低于330的百毫升单价。
判断结论:对于中低端品牌的啤酒,瓶装比听装便宜,对于高端啤酒,这个定论不一定成立。
原因分析:
1.原材料成本。只要是同一品牌同一浓度,瓶装酒和听装酒在酒液上绝无不同。所以原材料成本一样。包装成本。听子比瓶子贵:单价本身就有差异,金属贵些,而且目前国内啤酒市场中低端啤酒广泛使用回收瓶,在保证回收率的情况下,瓶子基本可以算没成本的。
2.运输成本。单位载重量下,听装酒比瓶装酒的运输效率高。但是另外一个问题在于,国内的啤酒企业,瓶装灌装线比听装灌装线多了不知多少。两相折比,反而是通常就近运输的瓶装酒运输成本更低。以上三点针对的是生产运输过程中的纯计算,没有考虑商业因素。没有加上这一条的情况下,瓶装酒比听装酒便宜已经可以理解。
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3.对于市场定位,可以想一下瓶装酒和听装酒的特点。或者简单点,我们就说说听装酒的常用叫法:易拉罐。对的!易拉罐,便于运输,便于携带。本体重量轻,而且不容易爆炸。--在这里说句题外话,不管是多高端的品牌,很不建议各位对啤酒瓶子乱来。晃动会产生很高的内压,每一个瓶装酒都是潜在的炸弹。基本上目前所有的瓶装酒标签上都会提醒你不要震荡啤酒,防止爆瓶。
各种很帅的开啤酒的方法,可能给你带来终生伤害!题外话完--所以易拉罐从诞生就有一个较高的定位。家里随便喝喝或者堂饮,当然瓶装更实惠。但是如果要便携,听装就首选了。从这个角度上讲,听装酒本身就针对更“高端”的消费目的,其价格偏高也并不奇怪。
糯米白酒存放在瓶子里,为什么会有白色结晶,会不会影响质量
糯米酒在塑料瓶里至多存放一周左右。最好存放在玻璃或陶瓷容器里,塑料瓶不易于保存。自制糯米酒一般常温能保存30天,冰箱能保存60天。常温下不宜留太久是因为原生态的米酒留久了会持续发酵,也就是说酒精度数会升高,越来越烈。超过60天会变质。糯米酒如果变质会在表面起一层白色泡沫物体,只要是没有这种东西或气味不发酸都可以喝。需要注意的是,开封后的米酒水则需要在3~5天内喝完。这样是为了避免空气中细菌跟微生物的侵入,引起米酒水的变质跟酒精的升温。糯米酒不要放在温度偏高的场所。米酒长时间放置在温度偏高的环境下,其口味调和性将会受到破坏,酒花的苦味质及单宁成分被氧化。扩展资料:如今酒类市场上品种繁多,令人眼花缭乱,而且价格上下悬殊,品质良莠不齐,一般消费者很难分辨哪些是好酒。而名酒动辄上千的价格,也令不少普通家庭望而却步。而自己酿酒,起码可以更安全、更健康。
1.不管是酿酒还是泡酒,容器都要选择玻璃或陶瓷的,千万不可以使用塑料或金属容器,因为酿酒或泡酒过程中都会发生化学反应,使用塑料或金属容器可能会产生有毒害的物质,或者改变酒的味道和品质。
2.酿酒、泡酒时对于温度的要求都很高,基本原理是温度高发酵反应就比较快,温度低时发酵反应就比较慢,温度过高容易造成酒酸,过低则难以充分发酵。在家中可以用空调、冰箱、棉被、大衣等物品来改变和保持温度。
3.自制糯米酒时,发酵用的酒曲可以在药店买到。酿成之后,过滤留下的“米粒”叫做酒糟,酒糟不要扔掉,可以留作自制面包、馒头等家常主食的发酵剂,也可以加入卤水制成糟卤,用来卤制菜肴味道很好。参考资料:人民网-私房酒自做自“受”
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