医学研究发现类黄酮的抗氧化性可以抵抗感冒病毒，而葡萄里面就含有这种物质，红酒又是由葡萄酿造而成的，所以呢，葡萄酒当中也含有此种物质。另外红酒还含有多种对人体有益的微量元素，还有维生素和多酚等物质。这些物质都能够使人体强健，提高人体自身的，并且可以抗病毒，这些作用呢都有利于抵抗感冒。
所以呢，讨厌感冒的人，可以每天喝点红酒，不能多喝啊，少喝一点对人体有益，多喝酒会对人体产生伤害啦！
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红酒纤维含量超过西红柿
西班牙一项调查发现，葡萄酒的纤维含量超过西红柿，每日喝300毫升红酒，可以促进人体对纤维的吸收。而红酒酿制过程中出现的可溶纤维，来自酵母菌、葡萄肉及葡萄外皮，而葡萄品种的不同、生长环境及酿酒过程都会影响葡萄酒的纤维含量。研究报告指出，红酒内的可溶纤维可以帮助饮用者达到理想的纤维摄取量，若每日喝300毫升红酒，可以促进人
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主义者的红酒礼仪
步骤一：酒温，传统上，饮用红酒的温度是清凉室温，18至21摄氏度之间，在这温度下，各种年份的红酒都在较佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒，比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显着，因而味道较涩。步骤二：醒酒，一瓶佳酿通常是尘封多年的，刚刚打开时会有异味出现，这时就需要“唤醒”这支酒，在将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟，酒的异味散
