在饭局上,俄罗斯人先在每人的酒杯里倒上一杯伏特加.前列杯通常是一齐干下,以后各人按自己的酒量随意酌饮.不过,俄罗斯人在饭局上喝酒从不像人那样耍滑头,都极为诚实,一般不劝酒,有多少量喝多少.因为在俄罗斯人看来,不喝酒的男人就不是真正的男子汉.俄罗斯的大街上随处可见踉踉跄跄找不着家门的醉汉.俄罗斯男人常把伏特加比喻成自己的"前列个妻子".
在饭局上几杯伏特加下肚,能歌善舞的俄罗斯人就会雅兴大发,或翩翩起舞,或尽展歌喉,妙趣横生.朋友间的饭局一般要持续3到4个小时,每隔1小时休息10分钟,烟民可出去过会儿烟瘾.席上的祝酒词也很有意思,前列杯为相聚,第二杯祝愿健康,第三杯为爱--对祖国的爱、对家庭的爱、对妻子的爱.接下来便是祝愿和平、祝愿友谊等.如果是在朋友家里赴的饭局,较后一杯要献给女主人,表示对她高超厨艺的赞赏和辛勤劳动的感谢.
俄罗斯人的饭局不太讲究菜的质量和多少,只要有酒喝就行.喝口酒,吃口面包,再来一小口奶酪就是一桌的饭局.
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红酒对心脏的好处
红酒丰富的抗氧化物一直被当做是法国人吃很多的动物脂肪而并不受心脏病之苦的原因,因为他们比一般国家的人喝更多的红酒科学家们一直相信,红酒的抗氧化物能够防止动脉内的胆固醇ldl氧化,这个氧化过程被认为是心脏病之祖,氧化的ldl胆固醇会被动脉内壁的细胞包覆,随着ldl的氧化越来越严重,较后形成一个硬块(plaque),就是动
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红酒的较佳饮用量
红酒喝多少才是较佳的数量呢?喝多喝少是否效果一样?这个问题,恐怕就不是每个人都能回答的了.还是让我们看看研究证据吧.红酒中的主要健康成分是多酚类物质,如白藜芦醇和单宁酸等.法国科学家发表在《美国实验生物学学会联合会杂志》的一项较新研究结果说明,吃这些物质的数量不同,产生的效果可能是完全相反的.研究者把大鼠的左腿股动脉进
