鸡尾酒的发展

   2023-11-09 296
核心提示:将混合的酒精和饮料调配在一起,人们便发明了鸡尾酒.而随着时间的推移,简单的口感已不能满足鸡尾酒狂爱者的需求,更何况酒吧文化潜移默化地在大家心中慢慢传播:花式调酒法,时髦的调配手法,夸张的杯子,绚丽的色彩和近乎疯狂的喝法更是让人们眼前为之一亮.1.罗马日出limoncellosunrise(较佳色彩)本酒使用国内非常少见
最新红酒行业百科知识资讯《鸡尾酒的发展》是酒商网93wang.cn整理发布,了解更多红酒知识,红酒文化,红酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。    将混合的酒精和饮料调配在一起,人们便发明了鸡尾酒.而随着时间的推移,简单的口感已不能满足鸡尾酒狂爱者的需求,更何况酒吧文化潜移默化地在大家心中慢慢传播:花式调酒法,时髦的调配手法,夸张的杯子,绚丽的色彩和近乎疯狂的喝法更是让人们眼前为之一亮.
    1. 罗马日出Limoncello Sunrise(较佳色彩)
    本酒使用国内非常少见的意大利特产Limocello柠檬甜酒为主料取代刚烈的龙舌兰酒,口感酸甜微苦,橙汁和红石榴汁的搭配呈现出红黄交替的美丽色彩,更突出了本酒的柔和与浪漫.随着弥漫的晨雾和初升的朝阳,在震荡灵魂的美妙电音中再喝两杯Limoncello Sunrise,新的生活和甜蜜就在那时沁人心脾.
    2. 2033 SVEDKA 2033(较具时代感)
    本酒使用香草味伏特加,橙汁和可乐调配,在口感上既有烈酒的的刺激,同时也有可乐带来的甜美和跳跃的感觉.这款鸡尾酒打破常规但又别出心裁,代表着鸡尾酒调配方法新时代的到来,其名字的寓意为:2033年较流行的鸡尾酒,可谓前卫中的前卫,在创意为王的今天,具有时代感的酒才能走在前面.
    3. 爱万在牙买加Ai Wan in Jamaica(较具风情)
    牙买加这个位于加勒比海北部的岛国,向来以山、水和阳光着称,文化中融合了非洲和西班牙色彩,将水果甜酒和产自牙买加的马利宝椰子酒与伏特加酒混合调在一起,使这款酒果香浓郁,酒劲适中.这款酒的爱万建议在初春喝一杯"Ai Wan in Jamaica",一起去感受加勒比海的风情.
    4. 巧克力马天尼Chocotini(较具浓情)
    在马天尼中加入Hershe’s巧克力,看着它慢慢地融化,并沉淀于杯底,并且将杯体完整地分割成两部分,如果你相信电影《浓情巧克力》中的魔力,你就会明白"深情"和"甜蜜"二字的真正含义.慢慢地和朋友品尝几杯Chocotini:少一份酸涩,多一份浓郁的巧克力香醇,也许你能爱得更多,爱得更深,爱得更纯.
    5. 梦想DREAM(较具梦幻)
    午夜十二点后,穿上你较喜欢的低胸上装,或短裙或前卫个性的衣服,来到酒吧中畅饮这款DREAM:橙汁、西柚汁的酸度辅以君度酒的香甜让口感达到梦一般的感觉,同时在装饰方面也别出心裁,在杯边黏有一圈跳跳糖,使本酒在唇边和舌间上充满了激情和跳跃感.昏昏暗暗的酒吧中,一切皆有可能发生.
    6. 法式之吻FRENCH KISS(较酷喝法)
    以小红梅汁的酸涩、咖啡酒的甜蜜和龙舌兰酒的热烈三种组合的口感来表现浪漫的法式之吻,同时深红的颜色也代表了两颗热恋中的心.游戏的规则很简单:你和心仪的人必须站在二楼吧台的接吻灯箱牌下,热吻十秒钟.请放心,你一定不会感到尴尬,因为伴随你们的有热烈的掌声和较棒的House电音.

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雅邑白兰地

雅邑白兰地(armagnac)雅邑位于干邑南部,即法国西南部的热尔省(gers)境内,以产深色白兰地驰名,虽没有干邑着名,但风格与其很接近.酒体呈琥珀色,发黑发亮,因贮存时间较短,所以口味烈.陈年或远年的雅邑白兰地酒香袭人,它风格稳健沉着,醇厚浓郁,回味悠长.留杯许久,有时可达一星期之久,酒度为43度.当地人更偏爱雅邑

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白兰地的饮用与服务

白兰地的饮用与服务:比较讲究的白兰地饮用方法是净饮,用白兰地杯,另外用水杯配一杯冰水,喝时用手掌握住白兰地杯壁,让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地,让其香味挥发.充满整个酒杯(224毫升的白兰地杯只倒入28毫升白兰地酒),边闻边喝,才能真正地享受饮用白兰地酒的奥妙,冰水的作用是:每喝完一小口白兰地,喝一口冰水,清新

 
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