不过,这里要谈论的话题是,一瓶香槟在被开启之前到底有多久的保质期.一般说来,为了保证口感的清醇和甘冽,一旦进入销售阶段,应该趁早享用.但年代香槟又应另当别论.保险起见您应该细细阅读产品说明书.品酒师们也尤其珍视品质卓绝、愈久弥香的陈年香槟酒.即使年过十载,优质香槟依然如睡美人一般散发着沉醉的芬芳.
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历史上存在的前列批香槟酒厂
初次听到拿破仑香槟的名字,我的前列反应是:大型香槟酒厂为了促销所做的噱头.直到昨天有幸参观了拿破仑香槟酒厂以后才了解其所以然,觉得有必要为此香槟正名,和大家一起分享他的传奇经历.拿破仑香槟酒厂由jeanlouisprieur先生创建于1825年,是历史上存在的前列批香槟酒厂.酒厂一直是家族企业,由父亲担任总负责人,一个
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红酒收藏也有期限
大多数红酒出厂5年后，口感就开始变差了，只有收藏版的红酒才具有陈年10年以上的潜质。他们通常是红葡萄酒、白葡萄酒、甜白葡萄酒和波特酒，这些酒需要在温度和湿度控制适当的环境中陈放后饮用。就目前而言，较的红酒是波尔多的五大酒庄和一些二、三级酒庄的红酒。除此之外，具有陈年潜力的勃艮第黑皮诺、意大利皮德蒙的少量红酒，波尔多苏玳
