制作步骤：
1、先将新鲜心灵美萝卜（胭脂萝卜）去皮，用清水冲洗干净。
2、切成块状后，放内罐子内，调入绵白糖和红葡萄酒搅拌均匀。
3、盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时，撒点芝麻点缀后即可食用。
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红酒巧妙搭配洋葱
洋葱与红酒的妙用洋葱浸红酒（红葡萄酒）后还有更加惊人的效果，原来用作浸红酒，更可很多常见的病。而且我发觉浸了洋葱的红酒入口更醇，更易入口所需材料：洋葱2个，红酒500毫升，1瓶普通红酒配三个洋葱。正规的制做方法：1.将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。2.将洋葱装入玻璃瓶内，加入红酒，（将剥下来的外皮也一
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红酒伴奶酪走迷人之路
世界上奶酪的种类不胜枚举，大体分作天然奶酪和加工奶酪。天然奶酪以牛奶、或羊奶作为原料，加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固、滤除水分后浸于盐水中三天，再经过发酵而成；‘加工奶酪则是将几种天然奶酪打碎、加热溶解，再冷却凝固。两者的不同是，天然奶酪中的乳酸菌是活的，而加工奶酪中的乳酸菌是死的。加工奶酪营养略为稀薄，易于保存，口感较佳
