- 中国式酒文化，到底意味着什么
中国式酒文化，到底意味着什么
“自己酒死不喝，别人酒喝个死。”。
“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔。”。
“哥俩好，就喝倒；哥俩坏，闹一闹。”。
“哥一指，喝个死；哥杯放，谁敢呛。”。
“杯一端，喝座山；杯一撂，喝一桌。”。
……
谢邀，中国式酒文化可以从两个方面来回答即，好的方面和坏的方面！
首先我们来说好的方面，中国人喝酒的历史可谓有千年之久，从三千多年前的黄酒到后来宋代的蒸馏酒，酒文化可谓是源远流长。
首先喝酒对身体好，不知道各位的家乡有没有流传过这样的说法，身体匮乏少量饮酒对身体好，反正我是每天二两小酒，一份清粥小菜。用一个字来表达:美!而且北方冬季特别冷，喝上二两小酒也有取暖活血的功效！
其次，喝酒起到个促进感情的作用，老话说的好办事七分靠谈三分靠喝，谈事谈差不多了说的最多的一句，宴请某某老总在某某大酒店喝酒！更多的表达的精神层面所谓:良辰佳节，无酒不足以显示欢快惬意；丧葬忌日，无酒不足以致其哀伤肠断；蹉跎困顿，无酒不足以消除寂寥忧伤；春风得意，无酒不足以抒发豪情壮志。
我们再说说另外一个方面就是坏的方面，
首先就是过量饮酒导致一些列的问题！
第一点最近很火的一句话:司机一滴酒，亲人两行泪！
第二点！酒本来是促进感情的，但是发展到现在是谁能喝谁厉害，开始灌人了！要不现找秘书都找能喝的，反正最后120肯定得来
第三点，喝点酒但是没啥，喝完酒就开始吹开了就遭人烦了
综上所述中国酒文化博大精深，要保留，要发展，但是不要往畸形方面发展！
谢邀！酒文化，茶文化，美食文化，旅游文化……等等这许多都被冠以文化之称的事物，在改革开放之后，如雨后春笋，层出不穷。
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真正的酒文化是什么？我想它应该遵崇传统的中国文化，体现中国这个文明古国礼仪之邦的风采。
自古即有"无酒不成席"的说法。友朋相聚，亲人团圆，节日婚庆等许多场合，人们开怀畅饮，共叙亲情友情，增进喜庆气氛，促进感情交流，这是很美好的事情。
大家席间，老幼尊卑，依次挨座，谈笑风生。或斟满，或浅酌，互相邀约，互相歉让，满座春风，我觉得这就体现了酒文化。
如果总想着梁山好汉那样，大块吃肉，大碗喝酒的豪侠之气，酒桌上毫无节制，强劝狂饮，烂醉如泥，这样的酒宴，我觉得跟文化是不沾边的。人类社会的进步，就是文明的进步，各种文化的发展，都应该体现文化真正的意义。那就是有利于共同建设富强民主文明和谐的社会，实现中华民族伟大复兴的中国梦。
谢邀！问中国式酒文化到底意味着什么？酒这种很神奇的东西，中国自古就有，最为典型的传说是杜康酿酒刘伶醉，被称为酒业神话。中国是一个饮酒大国，自古就有“无酒不成席”之说，可见酒文化在中国的源远流长。更有李白酒后诗百篇的千古佳话。
到了现代社会，酒产业的发展更是如雨后春笋般。过去从来没有听说过的酒一粘上文化二字就会迅速传播开来。从侧面说明了酒的威力之大，文化的助推作用之强。
但若是真正问酒文化最终意味着什么？还真是不好简单作答。首先做为一个产业，作为一种实实在在存在的文化现象，毫无疑问会刺激消费，毕竟酒产业也是一个大的产业，会拉动农业上粮食的生产，增加农民收入，刺激运输业、酿造业等的发展。
其次，通过酒精刺激能成就的事情很难以自己简单的头脑去想象。该成的事通过酒宴能成，不能成的事也能成。那种神奇的力量估计比仙药的作用都大。
只要上过酒桌上的人都知道，还是这个人，喝酒前先是平常人，后来就变成仙了，再后来就有可能成什么？只可意会，不可言传。大家去猜想吧。这个过程也可以从侧面说明酒文化的最后结果。
酒文化是社会历史发展中，人们所创造的酒这种物质财富和精神财富的总称。
酒文化意味着自主创新，民族自豪。相传我国的有色酒产生于神农时代，谷物酒产生于殷代。几千年来，酿酒业不断发展。时至今日，各领风骚的八大名酒，独步世界酒坛，是人们争先品尝的琼浆玉液。这是祖先自主创新的结果，是中华民族的自豪。
酒文化意味着文明礼仪，情感融合。酒文化深深植根于各个领域。祭祀天地，没酒礼拜；红白喜事，置酒设宴；接待外宾，酒宴相迎；有朋自远方来，少不得酒宴相迎，三杯下肚，推心置腑；家人团聚，佳餚满桌，斟上名酒，心旷神怡，其乐融融。正如俗话所说，酒是越喝人情越厚。酒文化是文明礼仪的载体，酒是人是情感的融合剂。
酒文化意味着激情喷发，才思泉湧。宋押司酒醉浔阳楼激情澎湃留下反诗；李白斗酒诗百篇；王曦之酒后书留绝世兰亭序；苏轼酒醉"把酒问青天“；港仲淹在《岳阳楼记》中，畅书"把酒临风……”；杜甫、白居易，女才人李清照、卓文君哪个不是步活在酒文化中。我国前外交部·长乔冠华，半斤茅台下肚，写下惊世之作《五二O声明》。酒能刺激神经，引起兴奋，使大脑这部思维机器高速运转，促使才情喷发，佳作问世。
酒文化意味着勇往直前，奋不顾身。酒壮英雄胆的故事万胜枚举。武松醉打蒋门神、醉打猛虎；牛皋醉战金兀术，留下虎骑龙脊的传奇；"醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回”，可見古时饮酒提威，杀敌报国事属寻常；《高山下的花环沙中，出发前靳开来和战友们饮酒明志，陷阵杀敌，血染疆场。酒文化与英雄壮举密不可分。
酒文化中也有负面内涵：一是贪杯误事；二是借酒浇愁；三是酒后无德。
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