百富酒庄始终致力于将较新、较前沿的葡萄酒技术引进到澳大利亚，他们的宗旨就是酿制世界的葡萄酒给人们品尝。他们秉持着“一分耕耘，一分收获”的较朴实的思想，采用自己庄园中生长的葡萄，精心酿制，提供各种风味的葡萄酒。
“要生产的葡萄酒就一定要有的葡萄”，百富酒庄深知葡萄对于酿酒的重要，他们始终关注葡萄园的发展，确保为葡萄的生长提供较好的环境，从而保证酿造出来的每一瓶红酒都品质醇厚。
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百富酒庄的葡萄园及葡萄品种
百富葡萄酒酒庄的葡萄园位于纽省南部的波拉克山脚下，生态环境得天独厚。这里的泥土结构稳定，土壤中富含包括铁元素在内的多种微量元素，生长的有机生物质也十分丰富。养分丰富的优质土壤、图勒湖水的灌溉滋润以及适宜的气候，使葡萄园里的葡萄根系发达、藤叶繁茂，常年长势良好，产量丰裕，果实品质。 葡萄园里常年生长着多种酿酒葡萄，包括
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百富酒庄的酿造工艺
百富酒庄的葡萄酒酿制技术由多年的葡萄酒酿制实践积淀而成，它集合了源自法国的传统酿酒技术和澳大利亚工业现代化的葡萄酒酿制工艺，实现了传统酿酒技术和现代酿酒工艺的完美结合。 百富酒庄酿制出品的葡萄酒，从葡萄的种植、采摘、压榨、酿制、窖藏、装瓶等一系列工序全部在酒庄中完成。不论从葡萄品种的选择，种植方法和酿造方法都体现出酒
