梅洛是一种性情温和的、大众都可以享用的葡萄酒。有点柔和、圆润，特别是不像赤霞珠那样含有丰富的单宁。该品种经常与其他葡萄酒混合酿酒，以提高质量上的相互补充。通过香气和口感可以识别优质梅洛的樱桃或红醋栗果香。
法国之光梅洛干红
产 地：法国朗格多克产区
酒 庄：吉洛布利城堡葡萄酒庄
葡萄品种：梅洛
类 型：干红
等 级：V.D.P
年 份：2010
适饮温度：15°C―18°C
酒精度：12°VOL
容 量：750ml
产品条形码：37600 1029 3089
纯手工酿造 法国之光 梅洛干红
与中餐搭配：煎牛排、烤羊腿、烟熏肉
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清新纯美的AOC特酿干白
法国之光――aoc特酿干白 产地：法国尼姆产区 酒庄：吉洛布利城堡葡萄酒庄 葡萄品种：50白歌海娜，25胡珊，25玛塞恩 类型：干白 等级：aoc 年份：2008 适饮温度：10oc-12oc 酒精度：12vol 容量：750ml 产品条形码：3760010290033 颜色呈淡淡的金黄色，酒质醇
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红酒炖牛肉制作方法
原料： 牛肉600克、口蘑4个、胡萝卜1根、洋葱半个、蒜4瓣、红酒一瓶（只用了半瓶）、香叶1片、黄油1块、油、盐、黑胡椒粉、番茄酱、温开水适量。做法： 1、处理牛肉，牛肉切大粒，用厨房纸一块块吸取水份，放在盘中。 2、将口蘑切成块、洋葱和胡萝卜切成条。 3、在煎锅中倒油，热至七成时，把牛肉粒用中火双面煎一下。煎
