- 发酒的视频配什么音乐
- 老面引子的做法图，怎样自制老面引子视频
- 我是做白酒的，现在很困难，条友有什么好方法，指导一下，谢谢
- 甜酒曲怎么做？用什么材料
发酒的视频配什么音乐
选择适合发酒视频的音乐可以根据不同的氛围和情感来决定。
对于欢乐的场景，可以选择轻快的流行音乐或者节奏感强的舞曲；对于浪漫的场景，可以选择柔和的爵士乐或者抒情的钢琴曲；对于庄重的场景，可以选择古典音乐或者交响乐；对于激情四溢的场景，可以选择摇滚乐或者电子音乐。总之，音乐的选择应该与视频的内容和情感相呼应，营造出更好的观赏体验。
老面引子的做法图，怎样自制老面引子视频
老酵母就是以前传统做发面的酵头， 过去没有鲜酵母，家里做发面制品，通常采用这种酵母发酵法。
一般都是上次做面的时候会留下来一块,装在碗里放在干净的地方，等你下次再用时把它和刚和好的面揉到一起,它就会自动醒发, 等醒发好了后,再留下来一块,以后再用,每次这样的话就是良性循环了。
自制方法：1）面粉500克，白酒100克，水250，和好静置发酵就可以了。
夏季4个小时春秋7—8个小时冬季10个小时。
我是做白酒的，现在很困难，条友有什么好方法，指导一下，谢谢
我也是做白酒的，目前的情况也困难，但好处是白酒能留，不怕砸手里。目前我准备首先树立好品牌形象，做好服务工作，现在趋势偏互联网模式，可以尝试着做，如果有实体店可以试着做做微商城，现在很多知名白酒品牌也在做这一块。希望可以帮到您。
您好，很高兴能回答你的问题，希望我的回答对你有帮助。
您说是做白酒的，您没说具体的定位，我先理解为白酒的经销商，针对这个行业，我还是比较了解的，因为我做了几年的进销存管理软件，接触过形形色色的经销商，其中不乏白酒的，下面我就结合目前的情况来谈一下自己的看法
1.白酒的销量短期内还是会低迷的状态。
白酒的销售渠道主要是餐饮和超市。其中餐饮是大头，饭店吃饭就得喝酒，所以餐饮终端是最重要的，但是现在收疫情的影响，餐饮店铺几乎全部停业，所以最大的销路就阻塞了。剩下的就是超市，现在大家都不聚餐，喝酒的自然就少了，所以目前走传统终端渠道确实有点难。但是也不能气馁，因为疫情结束以后，餐饮春天来临了，经销商的生意自然就发展起来了。毕竟方便面的霸主康师傅说过，终端为王，有了终端销路自然不愁。
2.如何扭转目前的滞销状态。
我给的建议就是另辟蹊径，增加销售渠道，具体办法如下
1.开设社区团购。
在自己负责的区域内，开始走社区团购的办法，什么事社区团购，就是利用某一个小区或者人员集中居住的地方，找一个有媒体资源的人（主要是有微信群或者有社交资源的），让他们在群里或者自己的渠道为你推广，当然你要给他们一部分利润，这样行程团购渠道以后，一个订单就是好几十件酒水。发展起来以后这个销路不容小觑。
2 通过电商或者互联网渠道。
在电商领域也可以考虑一下，我一个客户做白酒，在拼多多一年销量1200件，但是在本地基本和这个持平。也可以在抖音，或者其他短视频开通账号售卖。
3 直播带货。
现在的直播行业实在太火了，如果您身边有做直播的可以考虑合作一下，或者自己直播也可以，通过网络的渠道，打通销路，为暂时的严寒提供微薄的温暖。
总体来说，收疫情的影响，所有行业都收到冲击，尤其是实体行业，但是这是暂时的，也相信党和国家会带领大家走出疫情的阴霾，走出又一片光明的明天
楼主你好，你如果真的是做白酒的，我来告诉你怎么做，实际很简单！其一，首先要坚持挺住切不可急！其二，那就是靠产品信誉说话！一定要真材实料，不要添加化学试剂和任何化学香精等，因为你的生产规模估计不能太大！要和大的制酒企业竞争，你没有优势，所以，你一定靠真材实料，来运用传统的酿造技术加上現代生产设备的有机结合，只有这样才能生产出好酒，有了好酒在现代消费市场上就有一席之地！其三，一定要创品牌扩影响寻找代理商，形成一套完整科学有效的经营体系！尽管这样生产成本高些，但是这样能赢合消费者的口味和实际需求，换言之，现在消费者就认，喝了口感好真材实材的好酒品，所以，有口碑就一定会赢得消费群体的认可。有认可就有市场，有市场还怕没利润吗！这就是规模小想发展的经营理念！以上供你参考！
老板，我也做酒水渠道，我很能理解你的心情。
个人认为，这个困难是暂时的，恢复正常状态还需要时间，你的困难同行们都在经历着，我也是感同身受。
目前，我们所能做的，只有慢慢地等待，在等待中，把原来的老客户关系维系起来，可以多了解客户的目前情况，以便为客户提供优质服务。这一年，大抵是很多商家最难熬的一年了，我们都得抱团取暖，互相支持，多与同行联系，相互之间互通有无，共度难关[握手][握手][握手]
想要做好白酒生意，一年能挣个几十万元，你只要按我说的去做，绝对能够让你如愿，本人也是做白酒生意的，我认为最关键的就是选产品，我始终相信一句话，你把精力都是当放在产品上，销售上就省事了，反之，如果你不重视产品，随便一个产品就行，那么你销售上就要费劲了，选好一个产品可以让你省去很多的麻烦，有的时候根本就不需要你给客户去介绍，客户会主动找你的，要选有知名度的产品或者口感有特点的和包装有卖点有故事的产品，要么这酒是名酒，不用讲客户就知道，要么是口感有特点的，客户喝过一次还想下一次，去其他地方又卖不到，还有包装有特点吸引人也很重要，让人第一眼就感觉这酒不错，不喝酒也要买点收藏起来，就和漂亮的女人一样，最后就是有故事的，就是这酒以前在哪里获得过国际大奖，或者历史文化悠久，有的说头，我提醒一下各位，想要长期从事白酒生意的朋友，千万不要选小厂酒和贴牌代加工生产的酒，一般这些酒没啥保障和实力，希望这些能够对你有帮助
甜酒曲怎么做？用什么材料
酒曲80g-100g、糯米1斤、碗筷、盆、坛子。
制作环境：稳定的30℃左右的发酵条件。
步骤：
1、先用水将1斤糯米泡半天后用清水漂洗干净。
龙眼酒的酿制做法大全视频教程
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2、在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层纱布，烧水沸腾至有蒸汽。
3、将糯米捞放在布上蒸熟，约一小时，尝一尝糯米的口感，如果饭粒偏硬，就洒些水拌一下再蒸一会。
4、蒸好后盛到发酵用的容器中（电饭锅、汤盆或者塑料、玻璃容器）。
5、用勺将糯米弄散摊匀，取60g左右的酒曲均匀地撒在糯米上，将糯米翻动，将酒曲尽量混均匀。
6、用勺轻轻压实。抹平表面（可以蘸凉开水），作成平顶的圆锥型，中间压出一凹陷窝。
7、将剩下的20g-40g酒曲撒在里面，倒入一点凉开水，但水不宜多。
8、将容器盖盖严，放在适宜的温度下（30℃左右），如果房间温度不够，可以用厚毛巾等将容器包上保温发酵。
9、大约发酵24-48小时，将容器盖打开（有浓郁的酒香就成了）。
10、加满凉开水，再盖上盖后，放入冰箱或直接入锅煮熟即可完成，可以盛放在罐子里随时取用。
具体材料及做法如下：
准备材料：安琪甜酒曲1小包甜味型、糯米500克、矿泉水小瓶(350克)、玻璃或瓷器类容器、筷子、发酵环境30℃左右。
1、糯米洗净，浸泡半天(4-5小时)左右，浸泡到米粒搓一下会碎的状态即可。
2、把糯米水沥干，置于纱布上放入蒸锅蒸熟(如果饭粒偏硬，就洒些水拌一下再蒸一会)。
3、用另一锅蒸或煮一下放酒酿的容器及筷子(消毒除杂菌)
4、糯米蒸好后倒入刚才煮容器的锅内，凉透，至少不高于手温（手摸感觉不到热）
5、将酒曲4克（一般是8克一包，甜味型），倒入350ml的矿泉水瓶内，摇匀倒入糯米饭内，用刚才蒸过的筷子搅拌均匀。
6、将拌均匀的米饭装入酒酿容器中压平。用筷子插个圆孔方便观察酒酿是否成熟。
7、将酒酿容器密封，夏天室温下36-48小时，观察圆孔内出水并2/3以上酒酿成熟了，闻之有酒香(玻璃容器可以直接观察到出水情况，感觉米饭与容器壁脱离即可)，时间略长点口感甜些。
8、将成熟的酒酿放冰箱冷藏，随时取用。喜欢汁多可以加适量冷开水或矿泉水，加水后过两三小时取用。
【注意事项】
1．拌酒曲一定要在糯米凉透至30℃以后。否则，热糯米就把菌杀死了。结果要么是酸的臭的，要么就没动静。中间温度太低也不成，酒曲不活跃，杂菌就会繁殖，30℃左右最好。还有一定要密闭好。否则会又酸又涩。
2．做酒酿的关键是干净，一切东西都不能沾生水和油，否则就会发霉长毛，（这和酒曲的生长条件有关，不洁的环境会促进杂菌生长）。要先把蒸米饭的容器、铲米饭的铲子、勺子和发酵米酒的容器都洗净擦干，还要把您的手洗净擦干。
3．发酵中途（12小时、24小时）可以打开盖子看看（别经常开盖），如果没有酒香味、米饭还没有结成豆腐块的趋势，可以将容器放30℃温水中水浴加热一下，使米不至于因温度不足而不能继续发酵。
4．酒酿的制作过程很干净，所以，如果偶尔发现有一些长毛的现象（有时是因为发酵时间过长），除去毛毛，酒酿还是可以吃的。如果做出的酒酿都长满了长毛，又是五颜六色的，估计是哪个操作环节沾生水或油而不干净了，只好丢啦。
5．掌握一个度：如果发酵过度，糯米就空了，全是水，酒味过于浓烈。 如果发酵不足，糯米有生米粒，硌牙，甜味不足，酒味也不足。 拌酒曲的时候，如果水放得太多了，最后糯米是空的，也不成块，一煮就散。
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