用料：
杨梅500克 红酒30克
细砂糖100克 盐2克
做法：
1. 杨梅放入可以密封的容器
2. 撒上盐和白糖
3. 倒入红酒
4. 密封后放冰箱冷藏24小时以上即成
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葡萄酒酒刀知识的介绍
葡萄酒酒刀酒刀，开启红酒的前列步。这一步对红酒来说是很重要的。不同的红酒用不同的软木塞，一般越好的红酒木塞就越长，较好的红酒木塞一般有55毫米，而一般的红酒都是45毫米甚至更短。开酒的礼仪也是相当的有讲究。开酒时先用刀把封套削掉，一般开在距离瓶顶1.5厘米的地方，人士一般用一到三刀就能解决，超过三刀就是有失水准了。开封
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妙招辨别红酒是否变质
很多人会品酒，但在购买前或者是收藏后怎么辨别红酒是否变质却很没有经验。今天，好酒招商网小编教您用7个妙招来辨别红酒是否变质。1、红酒的清澈度如果酒色混浊，飘着雪花，我们应该认定这红酒已经变质了。但是老年的红酒有沉淀是正常的，因为经过一段时间，酒的色素和单宁等物质会结合，产生沉淀物。另外，有些年份只有1到3年的红酒如果瓶
