我们都知道，奶酪加红酒是可以的，我们在睡前的时候喝一杯红酒奶酪是可以达到的功效的，这种搭配除了美味之外还具有的功效。奶酪成份与母乳比例接近，外加不含乳糖而且钙质易被人体吸收，且蛋白质经过发酵而产生的短链胺基酸，可提升脂肪代谢率。
临睡前吃奶酪配红酒的方法，是利用了红酒的产热效应和奶酪中丰富氨基酸和钙质的化学效应。人体进入睡眠状态的时候，新陈代谢会减缓，体温会降低，喝少量红酒的话，一方面有安眠的作用，一方面可以加速新陈代谢，加上奶酪中大量的氨基酸和钙质等营养，人体就可以利用睡眠的时间进行脂肪分解，进而达到的目的。
奶酪红酒方法：睡觉前喝一小杯红酒，是小茶杯的量，再配上一片至两片的奶酪。
奶酪红酒法并不适合每个人。酒的美容作用肯定不比果汁，但热量甚于果汁。而且，酒总是散发着难以抗拒的诱惑，让人在不知不觉中摄入很多。
白酒要竖放，红酒要横放
对于白酒与红酒的存放时间，前面我们已经介绍过了，但是它们除了存放时间上的讲究外，在存放方式上也是有讲究的，不知道你听没听过白酒要竖放，红酒要横放的说法。 “酒是有寿命的，从酒厂装瓶一直到开瓶品饮，酒都在产生着变化，而决定着这种变化的方向和速度的则是储存条件，如果保存不当，将无法很好地延续酒的寿命。”说出这番话的是经营
奶酪红酒法，有利于燃烧腰腹和臀部脂肪，对于想瘦这些部位的人，可以尝试。 另外，除不喜欢起司和乳酪，或对红酒过敏的人不适合使用之外，任何体质都适合使用这种法。
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酒色混浊的红酒可能已经变质了哦
随着现在生活水平的提高，红酒也逐渐的进入到我们的生活当中，许多的家庭都开始喜欢喝点红酒，但是对于红酒的知识他们的了解是很少的，对于如何选购红酒更是知道的甚少，其实，看红酒是否变质看其清澈度就可以知道。 如果酒色混浊，飘着雪花，应该认定这酒已经变质了。但是老年的红酒有沉淀是正常的，因为经过一段时间，酒的色素和单宁等物质
