平利茶韵：秦巴山间的古老传承与新时代辉煌
新华社西安1月20日电 —— 邂逅安康平利，便是一场穿越千年的茶香之旅。这个位于秦巴山区腹地的陕西省安康市平利县，自古以来就是中国茶叶的重要产区之一，其历史可以追溯到唐代，是古山南茶区的重要组成部分。
当晨曦初露，雾气缭绕，登上平利县老县镇蒋家坪村的凤凰茶山，眼前是一幅冬日的茶香画卷。尽管是隆冬时节，茶树依然郁郁葱葱，宛如丝带环绕山间，生机盎然。
这是平利茶事，新华社记者张博文镜头下的凤凰茶山。茶园中已有游客漫步，他们拿起手机，记录下这美丽的瞬间。尽管茶园正处于冬季休养生息，但茶农陈敬翠早已开始她的日常管护工作。
陈敬翠，一位63岁的老茶农，她不仅是这片土地的守护者，更是平利茶文化的传承者。“平利种茶制茶历史悠久，好山好水，孕育出口感鲜爽的好茶。”她自豪地向游客介绍。
二十年前，蒋家坪村的景象与今日截然不同。资金短缺、技术落后、管理不善，让许多茶农看不到希望，纷纷外出打工，茶园面积缩减至不足千亩。茶乡的美名也一度黯淡。
随着脱贫攻坚战的打响，如何重振茶产业成为了当地干部群众共同思考的问题。经过全县范围的讨论，一个清晰的思路逐渐形成：“规模要上去，品质是关键。”
从引进茶企投资茶园，到邀请专家提升技术，再到给予茶农真金白银的补贴，一系列“组合拳”让平利茶产业重拾生机。
进入巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的5年过渡期后，平利茶事的发展更是进入了快车道。如今，村里的茶园已拓展至2700亩，每亩茶园的年产值可增加1500元左右。
福建茶商陈振华看中了平利的富硒资源，15年间，他研制出的富硒红茶、白茶深受市场欢迎。陈振华每年从当地合作社收购鲜叶约100吨，价值超过300万元。
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程英，一位44岁的平利县广佛镇香河村村民，现在是一名茶艺师。她的月薪达到4000元，这在当地已经是相当不错的收入。“我每月挣4000元，出家门就是公司，城里的亲戚都羡慕我嘞！”程英自豪地说。
平利县委书记杨军介绍，通过做大茶基地、做优茶园区、做精茶加工，平利已建成标准化茶园20万亩、绞股蓝产业园5万亩，2025年全县茶产品产量超过2万吨，综合产值58亿元，从业人员近10万人。
茶旅融合的新路也在平利徐徐展开。蒋家坪景区被评为国家4A级旅游景区，凤凰茶山成为网红景点，年接待游客超20万人次。风情体验游、茶业研学游等异军突起，登茶山、采茶叶、购茶品、赏茶艺的“一条龙”体验，成为平利旅游的新名片。
小小的茶叶，正引领着越来越多的“归雁”重回大山怀抱。民宿、茶舍、露营地等新业态在大巴山间涌现，村民们的生活发生了翻天覆地的变化。
罗显平说：“现在村里连喝酒的人都少了。茶山上的活儿忙，大家都往好日子奔呢。谁要再整天抱个酒瓶子，就会让人看不起！”2024年，蒋家坪村人均收入已达1.6万元。
一业兴，百业旺。人不负青山，青山定不负人。茶兴巴山，茗香余味悠久。平利茶事，正以它独特的魅力，书写着新时代的辉煌篇章。
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