目前只有人头马酿酒厂完全采用干邑区中两个较的葡萄区――大香槟区和小香槟区的葡萄。每一颗葡萄都在得天独厚的地理环境中孕育成长。只有这两个葡萄区所生产的“生命之水”,才能陈酿出香醇丰厚的人头马特优香槟干邑。
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甜品蛋糕如何搭配红酒
甜点是女性朋友们的心头爱,蛋糕在甜品中有着一定的地位,若在品尝甜点时搭配一点酒,更是相得益彰,完美搭配,红酒的气质正好完全符合,这些美味甜蜜的东西配上香醇的红酒将产生怎样奇妙的味道呢?慕斯蛋糕入口即化,比布丁更柔软,低温的慕斯搭配微微刺激舌尖的起泡酒,可以感受到舌尖丰富的层次。这样的组合能点缀慕斯的柔滑,衬托其香韵,入
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中餐选红酒的诀窍
我们在喝红酒的时候一般都会选择吃西餐,其实,吃中餐的时候也是可以搭配红酒的,只要我们选对了菜肴,也是可以让红酒的味道更美好的。 甜味的菜可以搭配果香浓半干的酒;咸味的菜搭配酒体饱满浑厚的酒;酸的菜会让酒变甜,但甜的菜会让酒变酸,所以也不可大意喔!口味丰富的菜肴,就配口味丰富的酒 举例来说,黑皮诺(pinotnoir