如香槟一样，根据不同的残余糖分，弗朗齐亚柯达起泡酒也分为不同的类型。
零残糖（Non Dosato）：残余糖分为零。
超天然（Extra Brut）：残余糖分大于6克/升，口感紧致。
天然（Brut）：残余糖分大于12克/升。此类型的弗朗齐亚柯达起泡酒带有花香、梨子、榛子和酵母的香气，余味清爽迷人，深受消费者欢迎。
极干（Extra Dry）：残余糖分为12-17克/升。
干型（Sec/Dry）：残余糖分为17-32克/升。
半干（Demi-Sec）：残余糖分为33至50克/升。
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