1、在清洗酒杯前，较好先准备2盘清水，1盘用于前列轮清洗酒杯，另一盘则用来过滤酒杯。
2、手握紧酒杯，另一只手拿着浸泡着肥皂液的海绵，将酒杯放入第1盘温水中，从里向外擦洗酒杯；
3、仔细地重点擦洗酒杯边缘，以及杯身外部的手指印；
4、将酒杯放于第2盘清水中过滤。
5、使用洁白的麻布块擦干酒杯，并擦干净残留在酒杯杯身上的水迹及手指印。
在清洗酒杯时，要是碰到杯口留下唇膏的污迹，需要重点擦洗干净，还有酒液浸泡过的杯底及其周边都可能是重点清洗的部位。这种酒杯清洗方法，既快速，又干净，能让曾沾染鲜红酒液的高脚杯焕然一新，重新焕发出晶莹透亮的光泽。
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香槟你会开吗
在日常的生活中，一般我们都是会开红酒的，因为我们喝红酒的时间会比较的多点，那么，你会开香槟吗？香槟和红酒的开瓶方法一样吗？ 1.左手握住瓶颈下方，瓶口向外倾斜十五度，右手将瓶口之包装纸揭去，并将铁丝网套锁口处之扭缠部分松开。 2.在右手除去网套之同时，左手拇指须适时按住即将冲出之瓶塞；然后右手以餐巾布替换左拇指，并
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带酸味的红酒可不一定是过期的哦
在日常生活中我们判断一个食物是不是变质的依据就是闻闻或者是尝一下食物是不是有酸味，那么，红酒也是这样判断的吗？是不是有酸味的红酒就是过期的红酒呢？ 葡萄酒的口感会有一些酸度，很多朋友对此不了解，以为红酒变质了。其实葡萄酒中的酸是构成其口感的重要组成部分。 葡萄酒中含有苹果酸，葡萄酒在酿制过程中都会经过一个乳酸发酵的
