梨子营养丰富,能化痰、润肠通便,而红酒中含有的原花青素能保护心血管,白藜芦醇能。梨子性寒,但煮熟以后寒性会有所减弱。在煮梨汤时,加适量紫红的葡萄酒,既补充了梨和红酒中的营养物质,给人视觉上的享受,还能温暖肠胃,使其润肺止咳的功效发挥得更好。
此外,在煮的过程中,红酒中的酒精大多已挥发掉,只会剩下一点微微的酒香,所以不必担心喝下这一大碗红酒梨汤会醉。如果不喜欢酒味,可以煮久一些或加些冰糖在里面。需要注意的是,煮梨汤时一定要带着梨皮,因为梨皮润肺化痰的效果比梨肉更强。
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睡前一杯红酒 好处多多
我们都知道红酒的保健作用,随着现在生活水平的提高,也有越来越多的人开始注意到这种保健了,我就每天坚持喝一杯红酒,但是对于什么时候喝这一杯红酒有很多的争议,今天,小编要给大家介绍的一个说法是睡前一杯红酒较好。 要想发挥效果较好是睡前饮用,睡前一杯红酒可以辅助睡眠,更能缓慢升高身体的温度,让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与
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红酒鳕鱼美食新搭配
红酒越来越受年轻消费者的喜欢,红酒不仅是健康的饮品,女人们的化妆品,更是美食家的绝妙调味品。鳕鱼肉质细嫩、营养丰富,肉厚呈蒜瓣状,味道鲜美刺少。鳕鱼可以腌制食用,也可以直接煎制,又简单又美味。鳕鱼肉含丰富蛋白质、维生素a、维生素d、钙、镁、硒等营养元素。对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾